मार्गेरिटा® कैपिकोला के साथ भरवां चिकन
मार्गेरिटा® कैपिकोला के साथ स्टफ्ड चिकन को शुरू से आखिर तक लगभग 40 मिनट लगते हैं। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है और इसकी कीमत $5.66 प्रति सर्विंग है। एक सर्विंग में 927 कैलोरी , 83 ग्राम प्रोटीन और 51 ग्राम वसा होती है। यह एक महंगी साइड डिश के रूप में भी बेहतरीन है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी को आजमाकर खुश हुआ। ऑलरेसिपीज़ की इस रेसिपी के लिए पोर्टोबेलो मशरूम, चिकन ब्रेस्ट के आधे हिस्से, व्हाइट वाइन और फॉन्टिना चीज़ की ज़रूरत होती है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 62% का अच्छा स्पूनअकुलर स्कोर मिलता है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको पास्ता मार्गेरिटा , कैप्रीज़ पेस्टो मार्गेरिटा स्टेकर्स और कैप्रीज़ स्टफ्ड चिकन जैसी रेसिपीज़ भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
चिकन ब्रेस्ट को तितली आकार दें ताकि आप एक पॉकेट बना सकें।
कैपिकोला, फॉन्टिना चीज़ के 2 स्लाइस और पोर्टोबेलो मशरूम के 2 स्लाइस रखें। टूथपिक से कसकर बंद कर दें।
सभी प्रयोजनों के लिए फर्श में रोल करें।
एक बड़े सॉस पैन में तेल डालें और मध्यम से तेज़ आँच पर गरम करें। मैदे में लिपटे चिकन ब्रेस्ट को तब तक भूनें जब तक कि वे चारों तरफ से भूरे न हो जाएँ।
भूरे चिकन ब्रेस्ट को डच ओवन या रोस्टिंग पैन में रखें, उसमें मक्खन, सफेद वाइन, चिकन स्टॉक, अजमोद, नमक और काली मिर्च डालें।
425 डिग्री पर 7 मिनट तक बेक करें, फिर अतिरिक्त 7 मिनट तक पकाएं।
प्लेट के बीच में परोसें, पैन का रस छिड़कें और अजमोद से सजाएं।