मेरा पसंदीदा शतावरी सूप

मेरा पसंदीदा शतावरी सूप एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी सूप । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 301 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.26 खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । भारी क्रीम, तेज पत्ते, अपरिष्कृत समुद्री नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो कुरकुरा शतावरी रोल के साथ शतावरी सूप, पसंदीदा सौंफ का सूप, तथा मेरा पसंदीदा हैमबर्गर सूप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

शतावरी और रिजर्व के लकड़ी के सिरों को काट लें । निविदा शतावरी युक्तियों के बारे में 1/2-इंच काट लें और एक अलग कटोरे में आरक्षित करें । शतावरी के मध्य तीसरे भाग को 1/2 इंच के अंतराल पर काट लें और तीसरे कटोरे में अलग रख दें । गहरे हरे रंग की पत्तियों और जड़ की नोक को सुरक्षित रखते हुए, लीक के सफेद और हल्के हरे हिस्से को पतला काट लें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ

1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ

उपकरण आप उपयोग करेंगे

जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ

एक बड़े स्टॉक पॉट में स्टॉक डालो और मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लाएं । वुडी शतावरी सिरों, लीक ट्रिमिंग और बे पत्तियों में टॉस करें । सिमर, कवर, बीस मिनट के लिए । जबकि स्टॉक सिमर, एक कच्चा लोहा कड़ाही में मक्खन पिघला । जब यह जम जाए, तो पतले कटे हुए लीक में हिलाएं । मक्खन में लगभग एक मिनट तक या सुगंधित होने तक भूनें । कटा हुआ शतावरी मिडल्स में हिलाओ और लगभग पांच मिनट के लिए, समय-समय पर सरगर्मी, तलना जारी रखें । स्टॉक को तनाव दें और इसे स्टॉक पॉट में वापस कर दें । तली हुई लीक और शतावरी में हिलाओ । मध्यम आँच पर बीस मिनट तक या शतावरी के नरम होने तक उबालें । गर्मी बंद करें, भारी क्रीम में हलचल करें और सूप को पूरी तरह से विसर्जन ब्लेंडर के साथ प्यूरी करें smooth.In एक अलग बर्तन, एक उबाल में लगभग 1 पिंट पानी लाएं । शतावरी युक्तियों में टॉस करें और दो से तीन मिनट तक उबालें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)