मारिया मैक्सिकन चावल एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 35 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 5g वसा की, और कुल का 164 कैलोरी. सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, नमक, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 30 का खराब स्कोर%. कोशिश करो मारिया का मैक्सिकन चावल, चिपोटल मैक्सिकन ग्रिल बासमती चावल-अपने ताजे बने टेक्स मेक्स भोजन के लिए जाना जाता है, उनका चावल सबसे अधिक अनुरोध किया जाता है, तथा धीमी कुकर मैक्सिकन चावल (स्पेनिश चावल) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक सॉस पैन में मध्यम आँच पर तेल गरम करें । चावल और प्याज को गर्म तेल में ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं और हिलाएं; नमक, जीरा और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
(या तो या नियमित)
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
2
चावल के मिश्रण के ऊपर पानी डालें । पानी में टमाटर सॉस और चिकन शोरबा हिलाओ । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं, सॉस पैन पर एक कवर रखें, और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
3
सेरानो चिली काली मिर्च जोड़ें और 10 मिनट के लिए उबाल पर खाना बनाना जारी रखें । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें जब तक कि चावल नरम न हो जाए और पानी अवशोषित न हो जाए, 15 से 20 मिनट अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू, 1 का छिलका, दोनों का रस
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ पिनोट नोयर के विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पूरे क्लस्टर रोज़े एक अच्छे मैच की तरह लगते हैं । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।