मोरेल मशरूम के साथ चिकन और आटिचोक फ्रिकैसी
मोरेल मशरूम के साथ चिकन और आटिचोक फ्रिकैसी सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 437 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास पानी, बेबी आर्टिचोक, बे पत्ती और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो क्रीम और मोरेल मशरूम के साथ चिकन फ्रिकसी, चिकन, सौंफ़, और आटिचोक फ्रिकसी, तथा अजमोद की जड़ों और चेंटरेल मशरूम के साथ चिकन फ्रिकसी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पानी के साथ बड़े कटोरे भरें । पानी में 1 नींबू से रस निचोड़ें; नींबू आधा जोड़ें । 1 आटिचोक से बाहरी पत्तियों को तब तक फाड़ें जब तक कि केवल पीली हरी पत्तियां न रह जाएं ।
शीर्ष से शीर्ष 3/4 इंच काटें; स्टेम के अंत को ट्रिम करें ।
आधी लंबाई में काटें । नींबू के आधे हिस्से के साथ आटिचोक के कटे हुए किनारों को रगड़ें; नींबू पानी के साथ कटोरे में स्थानांतरित करें । शेष आर्टिचोक के साथ दोहराएं ।
बड़े सॉस पैन में उबालने के लिए 6 कप पानी, 2 बड़े चम्मच आटा, 2 चम्मच नमक और तेज पत्ता लाएं ।
आटिचोक के हलवे डालें और लगभग 5 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ ।
मध्यम आँच पर भारी बड़ी गहरी कड़ाही में तेल के साथ मक्खन पिघलाएं ।
नमक और काली मिर्च के साथ चिकन छिड़कें । आटे में ड्रेज चिकन, अतिरिक्त मिलाते हुए । चिकन को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 4 मिनट प्रति साइड पकाएं ।
चिकन को प्लेट में स्थानांतरित करें ।
कड़ाही में मशरूम, गाजर और प्याज़ डालें ।
नमक और काली मिर्च छिड़कें। सब्जियों को नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक भूनें ।
1 बड़ा चम्मच थाइम और लहसुन जोड़ें; सौते 1 मिनट ।
शराब जोड़ें; उबाल लाने के लिए ।
शोरबा और आटिचोक जोड़ें; उबाल लाने के लिए ।
चिकन को कड़ाही में लौटाएं, गर्मी को मध्यम कम करें, कवर करें, और 20 मिनट उबालें । चिकन को पलट दें, ढक दें और लगभग 15 मिनट तक पकने तक उबालें ।
चिकन और सब्जियों को थाली में स्थानांतरित करें ।
कड़ाही में सॉस में व्हिस्क क्रेम फ्रैच; उबाल लाने के लिए । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
चिकन के ऊपर सॉस डालो, शेष 1 बड़ा चम्मच थाइम के साथ छिड़के, और सेवा करें ।