मोरेल रिसोट्टो
मोरेल रिसोट्टो एक है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। के लिए $ 3.76 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 234 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यह एक है बल्कि महंगा भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आपके पास आर्बोरियो चावल, प्याज़, चिकन स्टॉक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शतावरी और मोरेल रैगो के साथ रिसोट्टो, मोरेल और क्विनोआ भरवां बीफ बोर्बोन मोरेल पैन जूस के साथ, तथा मोरेल क्विच.
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में घर का बना चिकन स्टॉक उबाल लें (उबालें नहीं) । कम गर्मी पर गर्म रखें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें ।
पैन में प्याज़, प्याज़ और अजवायन डालें; 5 मिनट या नरम होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएँ ।
मशरूम जोड़ें; 1 मिनट पकाएं ।
चावल जोड़ें; बार-बार हिलाते हुए 1 मिनट पकाएं । वर्माउथ में हिलाओ; 30 सेकंड या जब तक तरल लगभग अवशोषित न हो जाए, लगातार सरगर्मी करें । 1 कप स्टॉक में हिलाओ; 4 मिनट पकाएं या जब तक तरल लगभग अवशोषित न हो जाए, अक्सर सरगर्मी करें ।
शेष स्टॉक जोड़ें, एक बार में 1/2 कप, लगातार सरगर्मी करें जब तक कि स्टॉक का प्रत्येक भाग अगले (लगभग 25 मिनट कुल) जोड़ने से पहले अवशोषित न हो जाए ।
पनीर, क्रीम, नमक और काली मिर्च डालें; 2 मिनट पकाएं ।
गर्मी से निकालें; चिव्स के साथ शीर्ष ।