मोरक्कन चिकन ताज़ीन
मोरक्कन चिकन ताजिन आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 638 कैलोरी, 38 ग्राम प्रोटीन, और 50 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है । के लिए $ 2.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, पिसी हुई अदरक, समुद्री नमक और कुछ अन्य चीजें लें । 18 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 69 का स्कोर%, यह पकवान ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे मोरक्कन चिकन ताज़ीन, मोरक्कन चिकन ताज़ीन, और नींबू और जैतून के साथ चिकन की मोरक्कन ताज़ीन.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
एक बड़े कटोरे में, लहसुन, जीरा, अदरक, लाल शिमला मिर्च, नमक और काली मिर्च, 1/2 कप कसा हुआ प्याज और तेल मिलाएं ।
संरक्षित नींबू कुल्ला, और लुगदी को हटा दें । बाद में उपयोग के लिए नींबू के छिलके को सुरक्षित रखें ।
मिक्सिंग बाउल में नींबू का गूदा डालें ।
सब कुछ एक साथ मिलाएं और रेफ्रिजरेटर में रात भर मैरीनेट करने के लिए एक बड़े प्लास्टिक बैग में रखें । (चौबीस घंटे वास्तव में चिकन को सबसे अच्छा स्वाद देता है । )
एक बड़े डच ओवन या पुलाव में, चिकन और मैरिनेड रखें; अजमोद और सीताफल के तने, बाकी कद्दूकस किया हुआ प्याज, पिसा हुआ केसर और 1 1/2 कप पानी डालें । तेज आंच पर उबाल लें, उबाल आने दें और आंशिक रूप से ढककर 30 मिनट तक पकाएं ।
कवर निकालें, चिकन को हिलाएं और एक और 15 मिनट तक या चिकन के नरम होने तक उबालते रहें ।
चिकन को एक सर्विंग डिश में निकालें और गर्म रखने के लिए पन्नी से ढक दें । स्टोव पर सॉस रखें और कम करना शुरू करें ।
संरक्षित नींबू के छिलके को पतले स्लाइस में काटें और जैतून, अजमोद और सीताफल के साथ सॉस में जोड़ें । सॉस को थोड़ा गाढ़ा होने तक कम करें । इसमें ज्यादा से ज्यादा 5 मिनट नहीं लगने चाहिए ।
चिकन को उजागर करें और चिकन से त्वचा को हटा दें । (यह सुंदर नहीं दिखता है और जिसे अतिरिक्त वसा की आवश्यकता होती है । )
चिकन के ऊपर सॉस डालें और परोसें ।