माल्ट सिरका मेयोनेज़ के साथ मछली और चिप्स

माल्ट सिरका मेयोनेज़ के साथ मछली और चिप्स सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 724 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 4.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा स्कॉटिश व्यंजनों की खासियत है । यदि आपके हाथ में आटा, कॉड, काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ब्राउन बटर, नींबू और माल्ट विनेगर के साथ पैन-सियर फिश फ़िललेट्स, शहद के सिरके के साथ बेक्ड फिश 'एन' चिप्स, तथा नींबू के साथ बीयर बैटर मछली और मसालेदार चिप्स-हबानेरो टार्टर सॉस और सेरानो सिरका समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में अंडे की जर्दी और 1 बड़ा चम्मच सिरका ।
लगातार चलाते हुए, तेल में धीरे-धीरे बूंदा बांदी करें, पहली बार में बूंद-बूंद करके, जब तक मेयोनेज़ गाढ़ा और चिकना न हो जाए ।
शेष 1 बड़ा चम्मच सिरका जोड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । कवर और सर्द।
आगे क्या: मेयोनेज़ 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । ठंडा रखें।
थर्मामीटर के साथ एक बड़ा बर्तन फिट करें; 3"मापने के लिए तेल में डालें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्मी जब तक थर्मामीटर 375 डिग्री फारेनहाइट पंजीकृत न हो जाए ।
इस बीच, एक बड़े कटोरे में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, 1 चम्मच कोषेर नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च मिलाएं ।
लगातार फुसफुसाते हुए, धीरे-धीरे बीयर, क्लब सोडा और सिरका डालें, अगर बैटर बहुत गाढ़ा हो तो अधिक बीयर डालें (यह पतले पैनकेक बैटर की स्थिरता होनी चाहिए) ।
एक उथले कटोरे में मकई का आटा रखें । कोषेर नमक और काली मिर्च के साथ सीजन मछली । मकई के आटे में ड्रेज मछली, अतिरिक्त मिलाते हुए, फिर बल्लेबाज में डुबकी, अतिरिक्त ड्रिप को कटोरे में वापस जाने दें । बैचों में काम करना और बैचों के बीच 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर तेल लौटाना, सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक मछली भूनें, प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट ।
पेपर टॉवल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर ट्रांसफर करें ।
सीजन मछली और पुरानी खाड़ी, समुद्री नमक और डिल के साथ फ्राइज़; माल्ट सिरका मेयोनेज़ और नींबू वेजेज के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर मछली? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एस्पर्टो पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 10 डॉलर है ।
![Esperto Pinot Grigio]()
Esperto Pinot Grigio
सोने के प्रतिबिंब के साथ शानदार पुआल रंग । नारंगी फूल की नाजुक नाक के साथ कुरकुरा और साफ और खुबानी, सफेद आड़ू और नारंगी छील के साथ जंगली गुलाब । सुनहरा सेब और साइट्रस के साथ कुरकुरा, सूखा और अच्छी तरह से संरचित । आश्चर्यजनक रूप से बहुमुखी। एक एपर्टिफ़ के रूप में उत्कृष्ट और हल्के ऐपेटाइज़र, सलाद, ग्रील्ड चिकन और ताजा समुद्री भोजन के लिए सही पूरक । अच्छी तरह से ठंडा आनंद लें ।