माल्ट सिरका सिरप के साथ स्मोक्ड सैल्मन टोस्ट
माल्ट सिरका सिरप के साथ स्मोक्ड सैल्मन टोस्ट एक है पेस्केटेरियन 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 238 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. के लिए $ 1.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेब साइडर, माइल्ड हनी, थाइम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 52 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो माल्ट सिरका सिरप के साथ स्मोक्ड सैल्मन टोस्ट, माल्ट सिरका सलाद भरवां क्रीमर के साथ स्मोक्ड ट्राउट, तथा ला बोकेरिया स्मोक्ड सैल्मन टोस्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बीच में रैक के साथ 350 डिग्री फारेनहाइट पर पहले से गरम ओवन ।
एक बेकिंग शीट पर बैगूएट स्लाइस रखें और 10 से 12 मिनट तक हल्का सुनहरा होने तक बेक करें । कूल ।
जबकि ब्रेड टोस्टिंग कर रहा है, साइडर, सिरका, शहद और थाइम को एक छोटे, गैर-सक्रिय सॉस पैन में सिरप तक उबालें और लगभग 1/4 कप, लगभग 10 मिनट तक कम करें । कमरे के तापमान पर ठंडा।
क्रेम फ्रैच के साथ टोस्ट फैलाएं और सामन के साथ शीर्ष करें ।
माल्ट सिरप के साथ बूंदा बांदी ।
* ब्रेड को 1 दिन पहले टोस्ट किया जा सकता है और कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जा सकता है । सुनिश्चित करें कि टोस्ट उन्हें स्टोर करने से पहले पूरी तरह से शांत हैं । यदि वे रात भर थोड़ा नरम हो जाते हैं, तो बस उन्हें कुछ मिनटों के लिए 300 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में फिर से गर्म करें । * सिरप को 3 दिन आगे बनाया जा सकता है और ठंडा, ढका हुआ रखा जा सकता है । उपयोग करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह हैना शारदोन्नय । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
![हैना Chardonnay]()
हैना Chardonnay
शानदार शहद और सुनहरे भूसे के रंग के साथ, यह शराब कारमेल, केला, अनानास के साथ ग्रील्ड आड़ू, नाशपाती पाई की सुगंध लाती है । तालू पर, पाई क्रस्ट, कारमेल, नाशपाती पाई, ग्रील्ड आड़ू, टोस्ट और केले के साथ ताजा टुकड़ा सेब ।