मौल्स फ्राइट्स एक है पेस्केटेरियन साइड डिश। यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $5.92 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1789 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 140 ग्राम वसा. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मसल्स, स्प्रिंग अनियन, वाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. 288 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 99 का उत्कृष्ट स्पॉन्सर स्कोर%. मौल्स सैंस फ्राइट्स, क्लासिक मौल्स फ्राइट्स, तथा क्लासिक मौल्स-फ्राइट्स इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
ठंडे पानी के एक बड़े कटोरे में मसल्स को टिप दें । टैप करने पर जो भी खुला रहता है उसे त्याग दें, फिर अच्छी तरह से छान लें और किसी भी दाढ़ी को हटा दें । (ताजा मसल्स काले और चमकदार दिखते हैं और केवल गहरे समुद्र की सुखद गंध चाहिए विशाल बहुमत को कसकर बंद किया जाना चाहिए । किसी भी गंध से बचें, सूखी दिखें या ज्यादातर खुले हों । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
2
सब्जियों और लहसुन को पतला काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
3
बीज को ढीला करने के लिए मिर्च को अपने हाथों में रोल करें, फिर आधा काट लें और बीज को हिलाएं । मांस को पतली छड़ियों में काटें, फिर एक साथ ढेर करें और बारीक काट लें । थाइम स्प्रिंग्स पर उठाओ, मोटे डंठल को त्यागें, और डंठल से अजमोद के पत्तों को चुनें । चिप्स तैयार करें (नुस्खा देखें, नीचे दाईं ओर) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
वेजेज में काटें, 1)
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
सफेद मोती ड्रेजेज
4
हॉब पर एक बड़ा, भारी-आधारित सॉस पैन (ढक्कन के साथ) रखें और तब तक गर्म करें जब तक आप तेज गर्मी महसूस न कर सकें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
तेल में डालो, फिर तुरंत सभी सब्जियों, मिर्च और अजवायन के फूल में टॉस करें । यदि पैन पर्याप्त गर्म है तो थाइम की टहनी फट जाएगी । लगभग 1 मिनट तक पकाएं, पैन को हिलाएं और सब्जियों को तब तक हिलाएं जब तक कि वे मुरझाने न लगें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप लहसुन की कलियाँ
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
गर्मी अभी भी उच्च पर है, सभी मसल्स में टॉस करें और पैन को हिलाएं ताकि वे एक समान परत बना सकें । एक ढक्कन के साथ कवर और एक और 1-2 मिनट के लिए खाना बनाना, एक या दो बार पैन मिलाते हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
पैन को उजागर करें और शराब और पेरनोड में डालें । शेक और एक और 1 मिनट के लिए पकाना ताकि शराब आधे से कम हो जाए, फिर फिर से कवर करें और दूसरे मिनट के लिए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Pernod
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
एक कटोरे के ऊपर एक बड़ा कोलंडर रखें और मसल्स और सब्जियों को बीच में रखें । बंद रहने वाले किसी भी मसल्स को त्याग दें । चिप्स को भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
9
छना हुआ तरल वापस पैन में डालें, फिर से गरम करें और क्रेम फ्रैच और पूरे अजमोद के पत्तों में हिलाएं । मसाला जांचें; आपको किसी नमक की आवश्यकता नहीं हो सकती है । मसल्स और सब्जियों को पैन में लौटाएं और पैन को हिलाते हुए गर्म करें, फिर दो बड़े सूप कटोरे के बीच विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
(बड़ी ट्यूब)
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
चिप्स और मेयोनेज़ (नीचे नुस्खा) के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
11
युक्ति: मेयो बनाएं और मसल्स शुरू करने से पहले चिप्स तैयार करें । मसल्स को पकाने के बाद चिप्स को भूनें और जब वे अभी भी कोलंडर में निकल रहे हों, तो सॉस खत्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ