मूशी का बैंगन सलाद
मूशी का बैंगन सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 60 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 99 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में नमक, लहसुन, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 35 मिनट. एक चम्मच के साथ 41 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मूशी का पका हुआ बैंगन सलाद, बैंगन का सलाद, तथा बैंगन का सलाद.
निर्देश
सामग्री2 बड़े बैंगन 6 बड़े चम्मच जैतून का तेल2 लाल या पीली शिमला मिर्च, बीज और चंक में काट लें4 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ1 कैन (15 ऑउंस) टमाटर सॉस 1 कप पानी1 छोटा चम्मच क्यूमिन1 छोटा चम्मच नमक (या स्वादानुसार) 1 छोटा चम्मच चीनी1/2 छोटा चम्मच कुचली हुई लाल मिर्च की परत1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
नॉनस्टिक स्किलेट, 6-7 क्वार्ट पॉट