आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मू-शू पोर्क को आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 827 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आटा, मशरूम, सीप सॉस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो पोर्क चॉप्स पर हर्ब प्रोसिटुट्टो "पोर्क पर पोर्क", धीमी कुकर चीनी पोर्क उर्फ चार सिउ पोर्क, तथा चशु पोर्क (टोंकोत्सु रेमन के लिए मैरीनेटेड ब्रेज़्ड पोर्क बेली) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बड़े कटोरे में, आटा और 1 कप उबलते पानी को एक साथ हिलाएं जब तक कि पानी अवशोषित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
1/2 कप ठंडा पानी डालें और चिकना आटा बनने तक गूंधें । प्लास्टिक रैप के साथ कसकर कटोरे को कवर करें और 1 घंटे आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
पानी
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
कटोरा
1
बड़े गैर-सक्रिय कटोरे में, पोर्क, 2 बड़े चम्मच सोया सॉस, 3 बड़े चम्मच राइस वाइन, काली मिर्च और कॉर्नस्टार्च को एक साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई स्टार्च
चावल की शराब
सोया सॉस
काली मिर्च
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
30 मिनट मैरिनेट होने दें ।
3
इस बीच, छोटे कटोरे में, सूखे काले मशरूम और उबलते पानी को कवर करने के लिए मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
निविदा तक खड़े होने दें, लगभग 10 मिनट ।
5
नाली, अतिरिक्त तरल को निचोड़ते हुए, किसी भी ग्रिट को हटाने के लिए कुल्ला, उपजी को त्यागें, और मोटे तौर पर कैप काट लें । एक तरफ सेट करें ।
6
छोटे कटोरे में, शेष 2 बड़े चम्मच सोया सॉस, शेष 1 बड़ा चम्मच राइस वाइन, सीप सॉस और चीनी को एक साथ हिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑयस्टर सॉस
चावल की शराब
सोया सॉस
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
7
मध्यम आँच पर छोटे सौते पैन में, तिल के तेल को गर्म होने तक गर्म करें लेकिन धूम्रपान न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तिल का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
8
अंडे जोड़ें और धीरे से सेट होने तक हाथापाई करें, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडा
9
छोटे कटोरे में स्थानांतरण और एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
1
हल्के फुल्के काम की सतह पर, आटे को लंबे, यहां तक कि सिलेंडर 1 से 1 1/2 इंच व्यास में रोल करें । तेज चाकू का उपयोग करके, सिलेंडर क्रॉसवर्ड को लगभग 30 (3/4 - से 1-इंच) स्लाइस में काटें । रोलिंग पिन का उपयोग करके, प्रत्येक स्लाइस को 3 1/2-इंच-व्यास सर्कल (लगभग 1/8 इंच मोटी) में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रोलिंग पिन
चाकू
2
तिल के तेल के साथ 1 सर्कल ब्रश करें और 2 सर्कल के साथ शीर्ष करें । 15 "सैंडविच बनाने के लिए शेष मंडलियों के साथ दोहराएं । "
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तिल का तेल
3
प्रत्येक "सैंडविच" को 6 इंच के व्यास में रोल करें । (पेनकेक्स को इस बिंदु तक आगे बनाया जा सकता है और जमे हुए, चर्मपत्र या लच्छेदार कागज के बीच स्तरित, 1 महीने तक । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोल
4
मध्यम आँच पर कड़ाही या भारी बड़े सौते पैन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
5
मूंगफली के तेल के साथ हल्के से पैन को ब्रश करें और पैनकेक "सैंडविच" को बैचों में हल्का सुनहरा होने तक पकाएं, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट, प्रत्येक बैच के बीच तेल के साथ पैन को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली का तेल
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
प्रत्येक "सैंडविच" को बड़ी प्लेट में स्थानांतरित करें और तुरंत 2 हिस्सों को छील लें । शेष पेनकेक्स पकाते समय नम तौलिया के साथ कवर करें । परोसने के लिए तैयार होने तक गर्म रखें ।
1
मध्यम उच्च गर्मी पर कड़ाही या भारी बड़े सौते पैन में, मूंगफली के तेल को गर्म होने तक गर्म करें लेकिन धूम्रपान न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
2
अदरक, लहसुन, आधा स्कैलियन (गार्निश के लिए आरक्षित शेष), और सूअर का मांस और हलचल-तलना जोड़ें जब तक कि सूअर का मांस पकाया नहीं जाता है और कारमेलाइज्ड, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याज
लहसुन
अदरक
पोर्क
3
काले मशरूम, पत्ता गोभी, शीटकेक मशरूम और खीरा डालें और सब्जियों के नरम होने तक, 2 से 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Shiitake मशरूम
सब्जी
मशरूम
ककड़ी
गोभी
4
अंडे और सोया सॉस-राइस वाइन-ऑयस्टर सॉस मिश्रण डालें और लगभग 1 मिनट तक गर्म होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑयस्टर सॉस
चावल की शराब
सोया सॉस
अंडा
5
सर्विंग बाउल में डालें और बचे हुए स्कैलियन से गार्निश करें । सेवा करने के लिए, पेनकेक्स के बीच पोर्क मिश्रण को विभाजित करें और मिश्रण को संलग्न करने के लिए रोल करें ।