मिश्रित बेरी पावलोवा
मिश्रित बेरी पावलोवा के बारे में आवश्यकता है 2 घंटे और 37 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 575 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 15 ग्राम वसा. यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 2.59 प्रति सेवारत. 19 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह एक सस्ती मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यदि आपके पास कोषेर नमक, चीनी, भारी क्रीम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । के साथ एक spoonacular 34 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मिश्रित बेरी पावलोवा, मिश्रित बेरी पावलोवा, तथा मिश्रित बेरी पावलोवा.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 180 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक शीट पैन पर चर्मपत्र कागज की एक शीट रखें । एक गाइड के रूप में 9 इंच की प्लेट का उपयोग करके, कागज पर 9 इंच का सर्कल बनाएं, फिर कागज को पलट दें ताकि सर्कल रिवर्स साइड पर हो । (इस तरह आपको मेरिंग्यू पर पेंसिल का निशान नहीं मिलेगा । )
अंडे की सफेदी और नमक को व्हिस्क अटैचमेंट से लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में रखें । लगभग 1 मिनट तक अंडे की सफेदी को तेज गति से फेंटें । मिक्सर अभी भी उच्च पर है, धीरे-धीरे चीनी डालें और तब तक फेंटें जब तक कि यह दृढ़, चमकदार चोटियाँ न बन जाएँ, लगभग 2 मिनट ।
मिक्सर से कटोरा निकालें, पीटा अंडे की सफेदी पर कॉर्नस्टार्च निचोड़ें, सिरका और वेनिला जोड़ें, और एक रबर स्पैटुला के साथ हल्के से मोड़ो । चर्मपत्र कागज पर सर्कल के बीच में मेरिंग्यू को ढेर करें और इसे सर्कल के भीतर चिकना करें, जिससे एक खुरदरी डिस्क बन जाए ।
1 1/2 घंटे के लिए सेंकना । ओवन बंद करें, दरवाजा बंद रखें, और मेरिंग्यू को ओवन में पूरी तरह से ठंडा होने दें, लगभग 1 घंटा । यह बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम होगा ।
मेरिंग्यू डिस्क को एक प्लेट पर उल्टा करें और ऊपर से पूरी तरह से मीठी व्हीप्ड क्रीम फैलाएं ।
एक कटोरे में स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रास्पबेरी को मिलाएं और लगभग 1/2 कप रास्पबेरी सॉस के साथ टॉस करें, या जामुन को हल्के से कोट करने के लिए पर्याप्त है । क्रीम और मेरिंग्यू की सीमा छोड़कर, पावलोवा के बीच में जामुन को सावधानी से चम्मच करें ।
अतिरिक्त रास्पबेरी सॉस के साथ बड़े स्कूप में तुरंत परोसें ।
व्हिस्क अटैचमेंट के साथ लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में क्रीम को व्हिप करें (आप हैंड मिक्सर का भी उपयोग कर सकते हैं) । जब यह गाढ़ा होने लगे, तो चीनी और वेनिला डालें और सख्त होने तक फेंटते रहें । नहीं overbeat!