मकई चावडर कनाडाई शैली
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कॉर्न चाउडर कैनेडियन स्टाइल को आज़माएँ। यह रेसिपी 6 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.85 है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 21 ग्राम प्रोटीन, 41 ग्राम वसा और कुल 676 कैलोरी होती है। Allrecipes की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बेकन, मक्का, मक्खन और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही आवश्यक है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 62% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर अच्छा है. जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें थाई-स्टाइल क्रैब और कॉर्न चावडर, थाई-स्टाइल क्रैब और कॉर्न चावडर, और थाई-स्टाइल क्रैब और कॉर्न चावडर भी पसंद आया।
निर्देश
बेकन को एक बड़े कड़ाही में मध्यम आंच पर कुरकुरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
बेकन को एक प्लेट में निकालें; बेकन ग्रीस का लगभग आधा भाग निकाल दें। गाजर, अजवाइन और तेजपत्ता को एक ही कड़ाही में डालें; सब्जियों को थोड़ा नरम होने तक पकाएँ और हिलाएँ, लगभग 5 मिनट तक।
मध्यम-धीमी आंच पर एक बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएं; आटे में फेंटें. दूध में धीरे-धीरे फेंटें, धीमी आंच पर पकाएं और लगातार चलाते हुए, थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
बेकन को टुकड़े टुकड़े कर लें. दूध के मिश्रण में बेकन, आलू, मक्का, लाल शिमला मिर्च और सब्जियों के मिश्रण को मिलाएँ। सूप को मध्यम-धीमी आंच पर, बार-बार हिलाते हुए, आलू के नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएं।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, मादक पेय, तीतर स्तन यदि), संघटक, खाद्य उत्पाद श्रेणी, सॉविनन ब्लैंक, (चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है), सूखी सफेद शराब, रिस्लीन्ग, अनार मदिरा या क्रैनबेरी रस, मेनू आइटम प्रकार
मेनू पर मकई चावडर? चार्डोनेय, अल्कोहलिक ड्रिंक और व्हाइट वाइन के साथ संयोजन करने का प्रयास करें। गाढ़े, मलाईदार शोरबे को काटने के लिए चावडर को कुरकुरे सफेद रंग का लाभ मिल सकता है - या आप बड़े पैमाने पर जा सकते हैं या गाढ़े, मक्खनयुक्त चार्डोनेय के साथ घर जा सकते हैं। 5 में से 4.7 स्टार रेटिंग के साथ वेइनर्ट कैवस डी वेइनर्ट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है।
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वेनर्ट कैवस डी वेनर्ट
बैंगनी चमक के साथ गहरा रूबी टोन इसकी स्थिर और जोरदार संरचना को उभारता है। इसकी टैनिक समृद्धि इसकी दीर्घायु की गारंटी देती है, लेकिन विवेकपूर्ण पका हुआ फल प्रबल होता है। एक संतुलित फुल-बॉडी वाइन जो लंबे समय तक ओक की सुगंध की याद दिलाती है। कैबरनेट सॉविनन, मैलबेक और मर्लोट का मिश्रण।