मछली चावडर
मछली चावडर एक है लस मुक्त 10 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 201 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 7g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 2.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए थाइम, बेकिंग आलू, प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । कम वसा वाले दूध का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नमकीन कारमेल ब्राउनी मिल्कशेक एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 45 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मछली चावडर के लिए मरने के लिए, मछली चावडर, तथा जेएफके की मछली चावडर.
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में 4 1/2 कप पानी और तेज पत्ते उबाल लें ।
मछली जोड़ें; कवर और उबाल 10 मिनट या जब तक मछली आसानी से गुच्छे जब एक कांटा के साथ या दान की वांछित डिग्री तक परीक्षण किया ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ पैन से मछली निकालें ।
मछली को बड़े टुकड़ों में काटें । रिजर्व 2 1/2 कप खाना पकाने तरल और बे पत्तियों ।
कुरकुरा होने तक मध्यम गर्मी पर एक डच ओवन में बेकन पकाना ।
पैन से बेकन निकालें, पैन में 1 चम्मच ड्रिपिंग आरक्षित करें; बेकन को क्रम्बल करें, और एक तरफ सेट करें ।
पैन में आलू, प्याज और गाजर डालें; मध्यम आँच पर 10 मिनट तक पकाएँ ।
आरक्षित खाना पकाने तरल, बे पत्तियों, अजवायन के फूल, 1/2 चम्मच नमक, और 1/4 चम्मच काली मिर्च जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें; 10 मिनट उबालें ।
दूध और मक्खन जोड़ें; आलू के नरम होने तक 25 मिनट उबालें (उबालें नहीं) । मछली में हिलाओ, शेष 1/2 चम्मच नमक, और शेष 1/2 चम्मच काली मिर्च । बे पत्तियों को त्यागें।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली वास्तव में काम करता है के साथ अच्छी तरह से Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. एक शराब आप की कोशिश कर सकता है GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio. इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।
![GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio]()
GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio
जिफ्ट पिनोट ग्रिगियो जीवंत नाशपाती और उष्णकटिबंधीय फलों के साथ फट जाता है, कुरकुरा अम्लता और एक सुरुचिपूर्ण ढंग से परिष्कृत ताजगी से संतुलित होता है । की विशेषता पके पत्थर फल और खट्टे aromas, इस शराब showcases तरबूज, nectarine और मेयेर नींबू जायके है कि खत्म करने के साथ प्रकाश और ताज़ा.