मछली चावडर
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए फिश चावडर को आजमाएं । यह नुस्खा 16 परोसता है और प्रति सेवारत $1.83 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 18 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 268 कैलोरी. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यदि आपके हाथ में पानी, शराब, दूध और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । एक चम्मच के साथ 51 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो मछली चावडर, मछली चावडर, तथा मछली चावडर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कुरकुरा होने तक मध्यम गर्मी पर एक डच ओवन में नमक सूअर का मांस पकाना; नमक सूअर का मांस निकालें, पैन में 2 बड़े चम्मच ड्रिप को सुरक्षित रखें । नमक पोर्क को एक तरफ सेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर 5 मिनट या निविदा तक गर्म ड्रिपिंग में प्याज को भूनें ।
आलू, 4 कप पानी और शराब डालें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और उबाल लें, खुला, 12 से 15 मिनट या जब तक आलू लगभग निविदा न हो जाए ।
आलू के ऊपर फ़िललेट्स की व्यवस्था करें; कवर करें और 10 से 12 मिनट तक या जब तक मछली एक कांटा के साथ गुच्छे न हो जाए । मछली को टुकड़ों में तोड़ें ।
वाष्पित दूध और अगली 3 सामग्री डालें; मध्यम आँच पर अच्छी तरह गरम होने तक पकाएँ । आरक्षित नमक पोर्क, अजमोद, और पेपरिका के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
ब्रेडस्टिक्स या पटाखे के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
![Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व]()
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।