मटर के साथ मशरूम रिसोट्टो
मटर के साथ मशरूम रिसोट्टो एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 459 कैलोरी, 17g प्रोटीन की, तथा 18 ग्राम वसा. के लिए $ 2.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पोर्सिनी मशरूम, नमक और काली मिर्च, मटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । 22 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मटर के साथ जंगली मशरूम रिसोट्टो, मटर के साथ जंगली मशरूम रिसोट्टो, तथा मटर के साथ जंगली मशरूम रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
एक भारी मध्यम सॉस पैन में शोरबा को उबाल लें ।
पोर्सिनी मशरूम डालें। मशरूम के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक अलग रख दें । शोरबा को बहुत कम गर्मी पर गर्म रखें ।
मध्यम गर्मी पर एक भारी बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
प्याज़ डालें और लगभग 8 मिनट तक नरम होने तक भूनें ।
सफेद मशरूम और लहसुन जोड़ें। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, पोर्सिनी मशरूम को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें । मशरूम को बारीक काट लें और सॉस पैन में जोड़ें ।
मशरूम के नरम होने तक और रस वाष्पित होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें । चावल में हिलाओ और इसे कुछ मिनट के लिए टोस्ट करें ।
शराब जोड़ें; तरल अवशोषित होने तक पकाना, अक्सर सरगर्मी, लगभग 2 मिनट ।
1 कप गर्म शोरबा जोड़ें; मध्यम-कम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि तरल अवशोषित न हो जाए, अक्सर सरगर्मी, लगभग 3 मिनट । तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि चावल सिर्फ निविदा न हो जाए और मिश्रण मलाईदार हो, कपफुल द्वारा अधिक शोरबा जोड़ना और अक्सर सरगर्मी करना, लगभग 28 मिनट (चावल 6 से 8 कप शोरबा को अवशोषित करेगा) । मटर में हिलाओ।
परमेसन में मिलाएं। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।