मध्य पूर्वी लहसुन भुना हुआ चिकन हरी हरीसा और फ्लैटब्रेड के साथ

मध्य पूर्वी लहसुन भुना हुआ चिकन हरी हरीसा और फ्लैटब्रेड के साथ
नुस्खा मध्य पूर्वी लहसुन भुना हुआ चिकन हरी हरिसन और फ्लैटब्रेड के साथ लगभग आपके मध्य पूर्वी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 2 घंटे और 55 मिनट. के लिए $ 4.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 49 ग्राम प्रोटीन, 81 ग्राम वसा, और कुल का 1038 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए थाइम, चिली काली मिर्च, तिल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मध्य पूर्वी Flatbread के साथ बैंगन, ताहिनी सॉस और Za'atar, आलू के साथ भुना हुआ मध्य पूर्वी चिकन-5 अंक, तथा ओटमील क्रस्टेड चिकन सॉटेड ग्रीन फूलगोभी और मध्य पूर्वी चावल के साथ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
कुक का नोट: लहसुन को भूनने के लिए, प्रत्येक लहसुन के सिर के शीर्ष तीसरे भाग को काट लें, ईवो के साथ बूंदा बांदी करें और पन्नी में लपेटें । निविदा तक 400 डिग्री एफ ओवन में भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
एक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआएक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
भुने हुए लहसुन को छिलके से निचोड़ें और नरम मक्खन, ईवो, मेंहदी, चिली और लेमन जेस्ट के साथ मिलाएं । पूरे चिकन पर त्वचा को ढीला करें, फिर लहसुन के मिश्रण को त्वचा के नीचे मांस पर रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए डेली-स्टाइल डिल अचारपतले कटे हुए डेली-स्टाइल डिल अचार
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटेमांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
एक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआएक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
3
नमक और काली मिर्च के साथ त्वचा छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
4
चिकन को बेकिंग डिश में डालें, ढक दें और 1 घंटे तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
5
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
6
चिकन को दो-तिहाई ज़ातर मसाले के मिश्रण के साथ छिड़कें और 1 घंटे 15 मिनट तक भूनें । ओवन का तापमान 500 डिग्री फ़ारेनहाइट तक बढ़ाएं और त्वचा को कुरकुरा करने के लिए 15 मिनट और भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ZaatarZaatar
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
7
चिकन को ठंडा होने तक आराम दें, फिर इसे क्वार्टर में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
8
इस बीच, एक ग्रिल या ग्रिल पैन गरम करें और नान को गर्म होने तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नाननान
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
9
पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें और आधा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
10
चिकन क्वार्टर को प्लेटों के बीच विभाजित करें और शेष ज़ातर मसाला मिश्रण और नींबू के रस के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ZaatarZaatar
चिकन लेग क्वार्टरचिकन लेग क्वार्टर
ग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें
11
के साथ परोसें, नान और एक हरी Harissa.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
HarissaHarissa
नाननान
12
तिल, सुमेक, अजवायन, जीरा, अजवायन, नमक और काली मिर्च मिलाएं । उपयोग के लिए तैयार होने तक एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें । कुक का नोट: चिकन, बीफ, भेड़ का बच्चा, बैंगन और कुछ भी ग्रील्ड पर मसाला मिश्रण बहुत अच्छा है । आप अतिरिक्त बना सकते हैं और इसे हफ्तों तक स्टोर कर सकते हैं । सुमैक बड़े बाजारों और मध्य पूर्वी बाजारों में उपलब्ध है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
5 औंस कटे हुए स्कैलियन5 औंस कटे हुए स्कैलियन
परोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेडपरोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेड
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
सुमैकसुमैक
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
13
एक खाद्य प्रोसेसर में सीताफल, ईवो, जीरा, चिली मिर्च, लहसुन, पालक और नींबू के रस को काफी चिकना होने तक प्यूरी करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । रेफ्रिजरेट करें या तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
ग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्पअंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
एक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआएक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक

सामग्री

42 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चमक्खन, नरम, साथ ही कुछ परोसने के लिए पिघल गयामक्खन, नरम, साथ ही कुछ परोसने के लिए पिघल गया1ताजा चिली काली मिर्च, बीज और बारीक कटा हुआताजा चिली काली मिर्च, बीज और बारीक कटा हुआ2सेरानो या जलापेनो चिली मिर्च, बीज और कटा हुआसेरानो या जलापेनो चिली मिर्च, बीज और कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोEVOOEVOO791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोEVOOEVOO2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा सीताफल के पत्तेताजा सीताफल के पत्ते2स्प्रिग्सताजा मेंहदी, पत्ते बारीक कटा हुआताजा मेंहदी, पत्ते बारीक कटा हुआ22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चबारीक कटा हुआ ताजा थाइमबारीक कटा हुआ ताजा थाइम1ताजा डिल, तोड़ा हुआलहसुन, एक पेस्ट में बनाया गयालहसुन, एक पेस्ट में बनाया गया11टीएसपी सूखा अजवायनजमीन जीराजमीन जीरा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन जीराजमीन जीरा22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चग्राउंड सुमैकग्राउंड सुमैक1रस नींबूरस नींबू1नींबू का रस और रसनींबू का रस और रस1डबल स्टफ्ड ओरियोज़रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्चकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च4झींगा और शिरायुक्तपरोसने के लिए नान ब्रेड, पॉकेटलेस पीटा या अन्य फ्लैटब्रेडपरोसने के लिए नान ब्रेड, पॉकेटलेस पीटा या अन्य फ्लैटब्रेड11टीएसपी सूखा अजवायनबारीक कटा हुआ ताजा अजवायनबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन1डबल स्टफ्ड ओरियोज़मोटे काली मिर्चमोटे काली मिर्च2प्रमुखोंपतले कटे हुए डेली-स्टाइल डिल अचारपतले कटे हुए डेली-स्टाइल डिल अचार22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चtoasted तिल के बीजtoasted तिल के बीज1छोटा गुच्छाकिसानकिसान"के बाजार से पालक, तना और कटा हुआ2किलोग्रामपूरे चिकन , स्पैचकॉक (बैकबोन हटाए गए बटरफ्लाइड ओपन; अपने कसाई को आपके लिए ऐसा करने के लिए कहें)पूरे चिकन , स्पैचकॉक (बैकबोन हटाए गए बटरफ्लाइड ओपन; अपने कसाई को आपके लिए ऐसा करने के लिए कहें)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 55 मिनट
सर्विंग्स4
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पत्रिका
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