मध्य पूर्व सब्जी टैकोस
मध्य पूर्व सब्जी टैकोस एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 1.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 251 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. नमक, टैको के गोले, शिमला मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । 6 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। बहुत से लोगों को वास्तव में यह मैक्सिकन व्यंजन पसंद नहीं आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 मिनट. यह आपके लिए बेट्टी क्रोकर द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 55 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मध्य पूर्व सब्जी टैकोस, लैट्स; यूरोप और मध्य पूर्व से तली हुई सब्जी पेनकेक्स, तथा मध्य पूर्व सलाद-तली हुई बैंगन और छोले.
निर्देश
10 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें । बैंगन, शिमला मिर्च और प्याज को तेल में 5 से 7 मिनट तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि सब्जियां कुरकुरी-कोमल न हो जाएं ।
टमाटर और नमक में हिलाओ; मध्यम से गर्मी कम करें । ढककर लगभग 5 मिनट या बैंगन के नरम होने तक पकाएं ।
प्रत्येक टैको शेल के अंदर 2 बड़े चम्मच ह्यूमस फैलाएं । प्रत्येक खोल में ह्यूमस के ऊपर लगभग 1/2 कप सब्जी मिश्रण चम्मच ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ मैक्सिकन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप ड्रैगनेट सेलर्स एसटीए की कोशिश कर सकते हैं । रीता हिल्स पिनोट नोयर। समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Dragonette Cellars एसटीए. रीता पहाड़ियों Pinot Noir
2016 सांता बारबरा में भयानक यात्राओं की एक स्ट्रिंग में एक और था । हमारे पास एक और शुरुआती कली थी, और (2015 के विपरीत) सेट के दौरान सही मौसम, एक मजबूत, संतुलित फसल की अनुमति देता है । मई, जून और जुलाई काफी गर्म थे और पकना काफी तेज था; हालाँकि, एक बेमौसम ठंडी अगस्त ने बेलों को काफी धीमा कर दिया । वाइनमेकर के लिए यह लगभग आदर्श था, क्योंकि अंगूर गर्मी के स्पाइक्स के बिना धीरे-धीरे पकने में सक्षम थे, और अंगूर ने उत्कृष्ट अम्लता बनाए रखी । ठंडी सुबह की एक श्रृंखला में, हमने प्रत्येक ब्लॉक को एकदम सही परिपक्वता और संतुलन के साथ चुना । वाइन में महान फल चरित्र, ताजा अम्लता और टैनिक संरचना और ठोस गहराई दिखाई देती है ।