मलाईदार भुना हुआ-प्याज सूप
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सूप रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए क्रीमी रोस्टेड-प्याज सूप ट्राई करें । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 76 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । बे पत्ती, नमक, लहसुन का सिर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी आहार। इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो मलाईदार मशरूम और भुना हुआ प्याज सूप, मलाईदार प्याज का सूप, तथा मलाईदार प्याज का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर प्याज के क्वार्टर रखें; कुकिंग स्प्रे के साथ प्याज के क्वार्टर को हल्का कोट करें ।
लहसुन के सिर से सफेद पपड़ीदार त्वचा निकालें (लौंग को छीलें या अलग न करें) ।
लहसुन को एल्युमिनियम फॉयल के टुकड़े पर रखें ।
पानी के साथ बूंदा बांदी; पन्नी में लपेटो ।
प्याज क्वार्टर के साथ बेकिंग शीट पर लिपटे लहसुन रखें ।
1 घंटे तक या प्याज के क्वार्टर के नरम और हल्के भूरे होने तक, 30 मिनट के बाद पलट कर बेक करें । कूल ।
एक बड़े सॉस पैन में प्याज रखें । लहसुन खोलना; लौंग को अलग करें और पैन में गूदा निकालने के लिए निचोड़ें । लहसुन की खाल त्यागें।
पैन में केसर (यदि वांछित हो), शोरबा, और बे पत्ती जोड़ें । मध्यम आँच पर उबाल लें । 3 बड़े चम्मच शेरी, काली मिर्च और नमक में हिलाओ । गर्मी कम करें; 15 मिनट उबालें । बे पत्ती त्यागें।
प्याज के मिश्रण का आधा हिस्सा ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में रखें; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
एक बड़े कटोरे में शुद्ध मिश्रण डालो; शेष प्याज मिश्रण के साथ प्रक्रिया दोहराएं । पैन में प्याज मिश्रण लौटें; अच्छी तरह से गर्म होने तक कम गर्मी पर पकाना । 1 बड़ा चम्मच शेरी और रस में हिलाओ ।
करछुल 1 कप सूप 4 कटोरे में से प्रत्येक में; 2 बड़े चम्मच पनीर के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
यदि वांछित हो, तो अजमोद के साथ छिड़के ।