मलाईदार हॉलिडे एग्नॉग
क्रीमी हॉलिडे एग्नॉग आपके पेय पदार्थों के संग्रह को बढ़ाने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है। यह रेसिपी 415 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन और 25 ग्राम वसा के साथ 6 सर्विंग बनाती है। प्रति सेवारत 98 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 11% पूरा करता है। 10 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। दुकान पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए अंडे, अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और पिसा हुआ जायफल, नमक और कुछ अन्य चीजें ले लें। यह क्रिसमस के लिए बिल्कुल उपयुक्त है. इस रेसिपी को तैयार करने से लेकर प्लेट तक बनाने में लगभग 40 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 33% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो इतना जबरदस्त नहीं है। हॉलिडे एग्नॉग, हॉलिडे एग्नॉग और हॉलिडे एग्नॉग इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
एक बड़े भारी सॉस पैन में, अंडे, चीनी और नमक को एक साथ फेंटें। धीरे-धीरे 2 कप दूध डालें। धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि थर्मामीटर 160° न हो जाए, लगभग 25 मिनट।
एक बड़े कटोरे में डालो; वेनिला, जायफल और बचा हुआ दूध मिलाएं।
कटोरे को बर्फ के पानी के स्नान में रखें; मिश्रण के ठंडा होने तक बार-बार हिलाते रहें। यदि मिश्रण अलग हो जाए, तो ब्लेंडर में चिकना होने तक प्रोसेस करें। ढककर कम से कम 3 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
परोसने के लिए तैयार होने पर, एक छोटे कटोरे में, क्रीम को तेज़ गति से नरम चोटियाँ बनने तक फेंटें; ठंडे मिश्रण में धीरे से फेंटें।
ठंडे पंच बाउल में डालें। यदि चाहें, तो ऊपर से व्हीप्ड क्रीम के टुकड़े डालें और जायफल छिड़कें।