मशरूम और हैम क्विक
मशरूम और हैम क्विक सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 325 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 81 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । अगर आपके हाथ में नमक और काली मिर्च, दूध, भारी क्रीम और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह एक है सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं दो-मशरूम क्विक, मशरूम क्विक, तथा ओवर-द-टॉप मशरूम क्विक.
निर्देश
एक खाद्य प्रोसेसर में, मक्खन और नमक के साथ आटे को तब तक पल्स करें जब तक कि मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो जाए ।
पानी डालें और कुरकुरे आटे के बनने तक कुछ बार पल्स करें । आटे को काम की सतह पर पलट दें और 3 बार गूंध लें, जब तक कि यह एक साथ न आ जाए । एक डिस्क में पैट, प्लास्टिक में लपेटें और कम से कम 1 घंटे के लिए सर्द करें ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
हल्के फुल्के काम की सतह पर, आटे को 12 इंच के गोल बेल लें । हटाने योग्य तल के साथ गोल को 10 1/2 इंच के टार्ट पैन में फिट करें ।
अतिरिक्त आटा निकालने के लिए रोलिंग पिन को पैन के ऊपर रोल करें । पन्नी के साथ आटा लाइन करें और इसे चावल या पाई वजन के साथ भरें ।
तीखा खोल को लगभग 1 घंटे तक या किनारे के चारों ओर सुनहरा होने तक बेक करें ।
पन्नी और चावल निकालें और खोल को लगभग 18 मिनट तक या तल पर सुनहरा होने तक बेक करें ।
टार्ट शेल को वायर रैक में स्थानांतरित करें और इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें । ओवन का तापमान 37 तक बढ़ाएं
एक बड़े कड़ाही में, मक्खन पिघलाएं ।
मशरूम जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम और मध्यम गर्मी पर पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, निविदा और भूरा होने तक, लगभग 8 मिनट ।
एक मध्यम कटोरे में, अंडे को क्रीम, दूध, 3/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ फेंट लें । मशरूम, हैम और पनीर को तीखा खोल में बिखेरें और ऊपर से कस्टर्ड डालें ।
क्विक को लगभग 30 मिनट तक बेक करें, या जब तक यह ऊपर से हल्का ब्राउन न हो जाए और कस्टर्ड बस सेट न हो जाए ।
15 से 20 मिनट के लिए ठंडा करने के लिए एक रैक पर स्थानांतरण करें । क्विक को अनमोल्ड करें, वेजेज में काटें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: बोर्डो, शैम्पेन, सफेद बरगंडी
बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी फ्रेंच के लिए बढ़िया विकल्प हैं । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । आप माउटन कैडेट बोर्डो रूज की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![माउटन कैडेट बोर्डो रूज]()
माउटन कैडेट बोर्डो रूज
एक स्पष्ट बैंगनी टिंट के साथ एक घने लाल । नाक अभिव्यंजक और जटिल है, ताजे और पके फलों की सुगंध से भरपूर है, विशेष रूप से लाल चेरी और मोरेलो चेरी, मसाले के स्पर्श के साथ । फल पर हमला, समृद्ध और कोमल होता है, मध्य तालू भरा होता है और रेशमी टैनिन पर फल होता है । तालू पर आकर्षक लंबाई दिखाते हुए, इसमें एक ताजा और मसालेदार खत्म होता है जो मर्लोट के सभी आम तौर पर चरित्र और विंटेज की बहुत उच्च गुणवत्ता को व्यक्त करता है ।