मशरूम वेजी चावडर
मशरूम वेजी चावडर को शुरू से अंत तक लगभग 40 मिनट की आवश्यकता होती है। इस होर डी'ओवरे में प्रति सर्विंग 211 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन और 14 ग्राम वसा है। यह नुस्खा 50 परोसता है। प्रति सेवारत 92 सेंट के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 12% पूरा करता है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में प्याज, मक्खन, नमक और मशरूम की आवश्यकता होती है। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 35% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर इतना अच्छा नहीं है. वेजी चाउडर, वेजी चाउडर और वेजी चाउडर इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
तीन या चार सूप केतली में, मशरूम और प्याज को मक्खन में नरम होने तक भूनें।
आटा, नमक और काली मिर्च मिलाएं; अच्छी तरह मिश्रित होने तक मशरूम मिश्रण में हिलाएँ। दूध में धीरे-धीरे मिलाएँ। मिश्रण में उबाल आने तक पकाएँ और हिलाएँ; 2 मिनट तक या गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक पकाएं।
शोरबा, ब्रोकोली और मकई में हिलाओ; के माध्यम से गरम करें. परोसने से ठीक पहले, पनीर को पिघलने तक हिलाएँ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग
मेनू पर चावडर? चार्डोनेय, सॉविनन ब्लैंक और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। गाढ़े, मलाईदार शोरबे को काटने के लिए चावडर को कुरकुरे सफेद रंग का लाभ मिल सकता है - या आप बड़े पैमाने पर जा सकते हैं या गाढ़े, मक्खनयुक्त चार्डोनेय के साथ घर जा सकते हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है।
![एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी]()
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला और ओक के स्पर्श के साथ मीठी किशमिश और खमीर के स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित। स्वच्छ स्थायी समापन. अब अच्छा है, लेकिन इसे पुराना होने देने वालों को पुरस्कृत किया जाएगा""। भोजन-पूर्व एक पसंदीदा पेय। इसे रात के खाने से पहले नट्स के साथ एपेरिटिफ़ के रूप में, या रात के खाने के बाद मिठाई, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित मिठाई के साथ लें। ठंडी दोपहरों में भी अद्भुत, "इतालवी शैली" में डुबाने के लिए बिस्कोटी के साथ परोसा जाता है। "