मसालेदार तोरी सॉस के साथ लॉबस्टर एनचिलादास

मसालेदार तोरी सॉस के साथ लॉबस्टर एनचिलादास
मसालेदार तोरी सॉस के साथ नुस्खा लॉबस्टर एनचिलादास मोटे तौर पर आपकी मैक्सिकन लालसा को संतुष्ट कर सकता है 50 मिनट. यह ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन रेसिपी 6 और लागत परोसती है $ 4.85 प्रति सेवारत. इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर होता है 11 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल 212 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास फेटा चीज़, प्याज पाउडर, स्विस चार्ड और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लैंगोस्टिनो और लॉबस्टर सॉस के साथ तोरी भाषा, टोमाटिलो वर्डे सॉस के साथ तुर्की और तोरी एनचिलादास, और मसालेदार लाल चटनी के साथ बीफ एनचिलादास.

निर्देश

1
एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
मध्यम आँच पर एक पैन में, 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें और तोरी, जलापेनोस, लहसुन और प्याज़ को तब तक भूनें जब तक कि वे कैरामेलाइज़ न होने लगें, लगभग 5 मिनट । फिर वेजिटेबल स्टॉक डालें और आँच कम कर दें । नमक और काली मिर्च के साथ मिश्रण का मौसम और 20 मिनट उबाल लें । एक ब्लेंडर में प्यूरी करें और यदि आवश्यक हो तो मसाला समायोजित करें । (कुक का नोट देखें।) कम गर्मी पर गर्म पकड़ो।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
गार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआगार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुएपीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
3
उबलते पानी को उदारता से नमक करें और स्विस चार्ड के पत्तों को लंगड़ा होने तक, 2 से 3 मिनट तक ब्लांच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्विस Chardस्विस Chard
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
4
निकालें और नाली ।
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक सॉस पैन में, शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, धनिया, जीरा और प्याज पाउडर जोड़ें । सुगंधित होने तक पकाएं, लगभग 20 सेकंड । फिर नमक और काली मिर्च के साथ झींगा मछली, नींबू का रस और मौसम जोड़ें । एक और 30 सेकंड से 1 मिनट तक पकाएं, बस स्वाद गठबंधन करें । सावधान रहें कि लॉबस्टर को ओवरकुक न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
कंधाकंधा
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
6
इकट्ठा करने के लिए, प्रत्येक ब्लांच्ड स्विस चर्ड लीफ में एक चम्मच लॉबस्टर रखें और एनचिलाडा की तरह रोल करें । फिर ऊपर से सॉस डालें और फेटा चीज़ से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लेंमिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें
स्विस Chardस्विस Chard
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज

अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay

झींगा मछली के लिए चबलिस और शारदोन्नय बढ़िया विकल्प हैं । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारदोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है ब्रोकार्ड वाउ डे वे प्रीमियर क्रूज़ चबलिस । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 40 डॉलर है ।
ब्रोकार्ड वाउ डे वे प्रीमियर क्रू चबलिस
ब्रोकार्ड वाउ डे वे प्रीमियर क्रू चबलिस
कांच में एक पीला सुनहरा वस्त्र । नाक पर, साइट्रस, नींबू विश्वास की प्रबलता । तालू लगभग मसालेदार लवणता और एक बहुत ही सुंदर खत्म के साथ स्वादिष्ट है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर25
पत्रिका
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