मसालेदार पिस्ता के साथ चिकोरी और एंडिव सलाद
मसालेदार पिस्ता के साथ चिकोरी और एंडिव सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 221 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। यदि आपके पास बाल्समिक सिरका, बेल्जियम एंडिव, शेरी सिरका और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । एक चम्मच के साथ 73 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो चिकोरी-एंडिव रोक्फोर्ट और अखरोट का सलाद, दानेदार सरसों विनैग्रेट के साथ एंडिव और चिकोरी सलाद, तथा प्रोसिटुट्टो, अंजीर और पिस्ता के साथ भुना हुआ एंडिव सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
एक उथले डिश में, हेज़लनट तेल को शेरी सिरका के साथ मिलाएं ।
रेडिकियो जोड़ें और 10 मिनट के लिए मैरीनेट करें, अक्सर मोड़ ।
एक रिमेड बेकिंग शीट पर पिस्ता बिखेरें और एक चुटकी नमक, चीनी, जीरा और लाल मिर्च छिड़कें ।
टोस्ट होने तक, लगभग 5 मिनट तक बेक करें ।
एक ग्रिल लाइट । नमक और काली मिर्च के साथ रेडिकियो को सीज़न करें और उच्च गर्मी पर ग्रिल करें जब तक कि हल्के से 2 तरफ से जले, लगभग 2 मिनट प्रति पक्ष ।
एक काम की सतह पर स्थानांतरित करें और थोड़ा ठंडा होने दें ।
रेडिकियो को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें ।
एक बड़े कड़ाही में, जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
बेलसमिक सिरका डालें और मध्यम आँच पर उबाल लें ।
चिकोरी डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 5 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ ।
रेडिकियो, लाल और पीले एंडिव्स और कटा हुआ तारगोन डालें और अच्छी तरह से टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । प्लेटों पर सलाद को माउंड करें, मसालेदार पिस्ता के साथ गार्निश करें और परोसें ।