मसालेदार बीट "जैतून" के साथ ग्रीक सलाद

मसालेदार बीट
मसालेदार बीट के साथ नुस्खा ग्रीक सलाद " जैतून तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक जबरदस्त है लस मुक्त और शाकाहारी भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 252 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.39 खर्च करता है । यह एक किफायती साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आपके पास चेरी टमाटर, लहसुन लौंग, सौंफ़ बल्ब, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 141 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 99 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो ग्रीक कारीगर के जैतून के साथ ग्रीक सलाद, मसालेदार चुकंदर का सलाद, तथा मसालेदार चुकंदर का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
अपने मसालेदार बीट" जैतून " बनाने के लिए, कम से कम एक दिन आगे शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतूनजैतून
बीटबीट
2
एक छोटे बर्तन या सॉस पैन में, सिरका, पानी और चीनी मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरकासिरका
चीनीचीनी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
पॉटपॉट
3
संतरे का रस, सरसों के बीज और काली मिर्च डालें । मध्यम-उच्च गर्मी पर अचार के तरल को उबाल लें, फिर एक उबाल को कम करें और 6 से 8 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों के बीजसरसों के बीज
संतरे का रससंतरे का रस
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
4
गर्मी से निकालें और इसे कम से कम 20 मिनट या उससे अधिक समय तक ठंडा होने दें ।
5
जबकि तरल ठंडा हो रहा है, बीट को जैतून के आकार के क्यूब्स में काट लें और उन्हें एक साफ कंटेनर में लहसुन के साथ रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
जैतूनजैतून
बीटबीट
6
जब तरल गुनगुना हो, तो इसे अपने कंटेनर में डालें, बीट्स को कवर करें । कंटेनर को कसकर बंद करें, इसे 5 या 6 अच्छे शेक दें, और बीट्स को ठंडा करने के लिए फ्रिज में चिपका दें । 24 से 48 घंटों में, वे खाने के लिए तैयार हो जाएंगे और 1 सप्ताह तक फ्रिज में ताजा रहेंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीटबीट
7
एक बार जब आपके बीट मसालेदार हो जाते हैं, तो यह आपके घंटी मिर्च को भूनने का समय है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेल मिर्चबेल मिर्च
बीटबीट
8
उन्हें बेकिंग पैन में डालें और ब्रॉयलर के नीचे रखें । ब्रॉयलर को ऊंचा करें और हर 5 मिनट में जांच लें कि क्या त्वचा पर छाले और जले हुए हैं । फिर, चिमटे का उपयोग करके, मिर्च को छाले में घुमाएं और दूसरी तरफ से चार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्चमिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
ब्रॉयलरब्रॉयलर
चिमटेचिमटे
9
ओवन से घंटी मिर्च निकालें और उन्हें एक पेपर बैग में डालें । शीर्ष को बंद करें और उन्हें 15 मिनट तक भाप दें । स्पर्श करने के लिए ठंडा होने पर, मिर्च से त्वचा को स्लाइड करें और त्यागें । फ़्लेश को क्षैतिज रूप से पतली स्ट्रिप्स में काटें और फिर आधा काट लें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेल मिर्चबेल मिर्च
मिर्चमिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
10
सौंफ तैयार करने के लिए, सौंफ के बल्बों से तने और नीचे की नब को काट लें और चोट लगने पर बाहरी परत को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफसौंफ
11
बल्बों को आधा में लंबवत काटें ।
12
एक कटिंग बोर्ड पर प्रत्येक आधे के किनारे पर एफएल रखें और सौंफ को पतले, अर्धचंद्राकार भाले में काट लें । हार्ड कोर को त्यागें और सौंफ के भाले को एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफसौंफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
13
रोमेन के पत्तों को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें और उन्हें एक बड़े मिश्रण के कटोरे में डालें, धीरे से रेड वाइन सिरका और जैतून के तेल के साथ टॉस करें । इसके बाद, रिकोटा, धूप में सुखाए हुए टमाटर और सौंफ को दूसरे बाउल में डालें और मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूरज सूखे टमाटरसूरज सूखे टमाटर
रेड वाइन सिरकारेड वाइन सिरका
सौंफ के बीजसौंफ के बीज
जैतून का तेलजैतून का तेल
Ricotta पनीरRicotta पनीर
RomaineRomaine
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउलमिक्सिंग बाउल
14
सलाद को इकट्ठा करने के लिए, रोमेन को एक सर्विंग डिश या प्लेट पर फैलाएं । हरी मिर्च, सौंफ, टमाटर, चुकंदर, खीरा और लाल मिर्च की पंक्तियों से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी मिर्चहरी मिर्च
लाल मिर्चलाल मिर्च
ककड़ीककड़ी
टमाटरटमाटर
RomaineRomaine
सौंफसौंफ
फैल गयाफैल गया
बीटबीट
15
रिकोटा और हौसले से जमीन काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन काली मिर्चजमीन काली मिर्च
Ricotta पनीरRicotta पनीर
16
सोडियम गणना: बीट: 64 मिलीग्राम प्रति बीट; सौंफ़: 45 मिलीग्राम प्रति 1 कप, 122 मिलीग्राम प्रति बल्ब; कम सोडियम रिकोटा: ब्रांड के आधार पर 24 मिलीग्राम प्रति 1/4 कप; सूखे टमाटर: ब्रांड के आधार पर प्रति सेवारत 5 मिलीग्राम; चेरी टमाटर: 7 मिलीग्राम प्रति 1 कप
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेरी टमाटरचेरी टमाटर
Ricotta पनीरRicotta पनीर
सौंफसौंफ
टमाटरटमाटर
बीटबीट
17
प्रकाशक, ह्यूटन मिफ्लिन हरकोर्ट से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित । सोडियम गर्ल की लिमिटलेस लो-सोडियम कुकबुक: हाउ टू लूज़ द सॉल्ट एंड ईट द फूड्स यू लव जेसिका गोल्डमैन फाउंग द्वारा । जेसिका गोल्डमैन फाउंग द्वारा कॉपीराइट 2013; मैट आर्मेंडरिज़ द्वारा कवर और इंटीरियर फोटोग्राफी कॉपीराइट 2013 । जॉन विले एंड संस, इंक द्वारा प्रकाशित
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमकनमक

सामग्री

1( बैंगन)पीली चुकंदर, छिलकापीली चुकंदर, छिलका4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च11 पौंड तोरी,साबुत काली मिर्चसाबुत काली मिर्च11 पौंड तोरी,साबुत ब्राउन सरसों के बीजसाबुत ब्राउन सरसों के बीज3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचेरी टमाटर, आधाचेरी टमाटर, आधा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएdiced वरीयता प्राप्त ककड़ीdiced वरीयता प्राप्त ककड़ी1बड़ेसौंफ़ बल्बसौंफ़ बल्ब1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सौंफ बीजसौंफ बीज3लहसुन लौंग, मोटे तौर पर कटा हुआलहसुन लौंग, मोटे तौर पर कटा हुआ2(सर्दी)दानेदार सफेद चीनीदानेदार सफेद चीनी1हरी बेल मिर्च, तना और बीजहरी बेल मिर्च, तना और बीज2(सर्दी)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1/2 कप 100% ब्लूबेरी फैलाने योग्य फल1/2 कप 100% ब्लूबेरी फैलाने योग्य फल1लाल बेल मिर्च, तना और बीजलाल बेल मिर्च, तना और बीज2(सर्दी)1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकम सोडियम रिकोटाकम सोडियम रिकोटा1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ(एक 8-औंस पैकेज) रोमेन दिल की पत्तियां, धोया और सूख गया(एक 8-औंस पैकेज) रोमेन दिल की पत्तियां, धोया और सूख गया2(सर्दी)कटा हुआ कम सोडियम धूप में सुखाया हुआ टमाटरकटा हुआ कम सोडियम धूप में सुखाया हुआ टमाटर1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएआसुत सफेद सिरका या सफेद शराब सिरकाआसुत सफेद सिरका या सफेद शराब सिरका
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर92
पत्रिका
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