मसालेदार लाल गोभी
मसालेदार लाल गोभी लगभग लेता है 30 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 1 कार्य करता है । के लिए $ 7.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी नुस्खा है 2066 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 201 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में पेपरकॉर्न, तेज पत्ते, साइडर सिरका और दानेदार चीनी की आवश्यकता होती है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 92 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: मसालेदार लाल-गोभी स्लाव, मसालेदार मसालेदार लाल गोभी, तथा मसालेदार लाल गोभी के साथ डेनिश मीटबॉल बर्गर.
निर्देश
कटा हुआ गोभी को सिंक के ऊपर एक कोलंडर में रखें और नमक के साथ छिड़के । 2-3 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर नमक को सूखा और धो लें । एक साफ चाय तौलिया के साथ सूखा भुगतान करें ।
सिरका, शराब, चीनी, पेपरकॉर्न और बे पत्तियों को एक बड़े, चौड़े सॉस पैन में डालें और तब तक उबालें जब तक कि तरल लगभग आधा न हो जाए । 10 मिनट के लिए अलग सेट करें ।
एक ठीक छलनी के माध्यम से एक जग या कटोरे में तनाव, और पेपरकॉर्न और बे पत्तियों को त्यागें ।
गोभी और सरसों के बीज को एक बड़े कटोरे में डालें, और फिर तनावपूर्ण तरल डालें ।
गोभी और अचार तरल को निष्फल जार में स्थानांतरित करें और सील करें । फ्रिज में एक महीने तक चलेगा ।