मसालेदार साइट्रस प्यूरी के साथ पैन-सियर फ़ॉई ग्रास

मसालेदार साइट्रस प्यूरी के साथ पैन-सियर फ़ॉई ग्रास
मसालेदार साइट्रस प्यूरी के साथ पैन-सीयर फ़ॉई ग्रास सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 613 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 60 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 46 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दालचीनी, कैंडिड ऑरेंज पील, फ्लेर डे सेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 18 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो फोई ग्रास सूप पकौड़ी के साथ कटा हुआ फोई ग्रास, खजूर प्यूरी और अनार के साथ फोई ग्रास, तथा अदरक क्रीम के साथ कटा हुआ फ़ॉई ग्रास समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
संतरे की प्यूरी बनाएं: संतरे की त्वचा में कई स्लिट्स काटने के लिए एक तेज चाकू की नोक का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑरेंज प्यूरीऑरेंज प्यूरी
चश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमकचश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
2
एक छोटे सॉस पैन में दालचीनी, लौंग, चीनी और पानी मिलाएं और मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें, जब तक कि चीनी भंग न हो जाए । गर्मी को सबसे कम सेटिंग तक कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आहार क्रीम सोडा कर सकते हैंआहार क्रीम सोडा कर सकते हैं
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछअतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
बर्तन में नारंगी जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमकचश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
4
बर्तन के शीर्ष पर एक साफ रसोई तौलिया या एक कागज तौलिया रखें, इसे तब तक नीचे धकेलें जब तक कि यह तरल के संपर्क में न हो जाए ताकि नारंगी को सभी तरफ नम रखा जा सके । नारंगी पूरी तरह से निविदा होने तक कुक, लगभग 1 घंटे । दालचीनी और स्टार ऐनीज़ को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
आहार क्रीम सोडा कर सकते हैंआहार क्रीम सोडा कर सकते हैं
चश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमकचश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
5
नारंगी को एक ब्लेंडर के जार में स्थानांतरित करें और एक कप खाना पकाने का सिरप जोड़ें । पूरी तरह से चिकनी होने तक उच्च गति पर ब्लेंड करें, एक अच्छी जेल जैसी स्थिरता तक पहुंचने के लिए आवश्यक रूप से अधिक सिरप जोड़ें । नमक की एक चुटकी के साथ सीजन और एक ठीक जाल छलनी के माध्यम से दबाएं । एक तरफ सेट करें । एक और उपयोग के लिए नारंगी सिरप आरक्षित करें (ऊपर नोट देखें)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमकचश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमक
वेनिला अर्क छिड़केंवेनिला अर्क छिड़कें
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1
एक प्लेट या कटिंग बोर्ड के ऊपर कागज़ के तौलिये की दोहरी परत बिछाएं और एक तरफ रख दें । नमक और काली मिर्च के साथ सभी पक्षों पर उदारतापूर्वक सीज़न फ़ॉई ग्रास ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
Foie GrasFoie Gras
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
2
कम से कम 3 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर एक छोटी कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
स्किलेट स्कोर-साइड-डाउन में फ़ॉई ग्रास रखें । यह तुरंत धूम्रपान, जलती हुई और वसा प्रदान करना शुरू कर देना चाहिए । यदि ऐसा नहीं होता है, तो निकालें और पैन को और 1 से 2 मिनट के लिए प्रीहीट होने दें । एक बार जब फ़ॉई के सभी चार टुकड़े कड़ाही में हों, तो हर कुछ सेकंड में पैन को धीरे से घुमाएं, जब तक कि पहली तरफ गहरा भूरा और कुरकुरा न हो जाए, लगभग 30 सेकंड । फोई ग्रास को दूसरी तरफ पलटने के लिए एक पतली धातु के स्पैटुला का उपयोग करें और 30 सेकंड तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Foie GrasFoie Gras
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
4
पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट में डालें और 1 मिनट के लिए आराम दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
5
चार अलग-अलग सर्विंग प्लेट्स पर कुछ संतरे की प्यूरी डालें और प्रत्येक पर फ़ॉई ग्रास का 1 टुकड़ा रखें । चिव्स, मोटे समुद्री नमक और कैंडिड संतरे के छिलके के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैंडिड ऑरेंज पीलकैंडिड ऑरेंज पील
मोटे समुद्री नमकमोटे समुद्री नमक
ऑरेंज प्यूरीऑरेंज प्यूरी
Foie GrasFoie Gras
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
6
हल्के कपड़े पहने साग के साथ तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्सग्रीन्स

सामग्री

4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)बारीक कटा हुआ संतरे का छिलकाबारीक कटा हुआ संतरे का छिलका1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सूक्ष्मता कटा हुआ chivesसूक्ष्मता कटा हुआ chives1छड़ीआहार क्रीम सोडा कर सकते हैंआहार क्रीम सोडा कर सकते हैं4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआमोटे समुद्री नमक जैसे माल्डन या फ्लेर डी सेलमोटे समुद्री नमक जैसे माल्डन या फ्लेर डी सेल4स्लैबताजा ग्रेड ताजा ग्रेड " ए " फोई ग्रास, प्रत्येक 1/2-इंच मोटी, हल्के से एक तरफ हैशमार्क पैटर्न में स्कोर किया गया (कुल 6 से 8 औंस, ऊपर नोट देखें)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमककोषेर नमक1पूरे नारंगी, साफ़ साफपूरे नारंगी, साफ़ साफ1अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर6
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
चिमिचुर्री की कला: मुंह में पानी ला देने वाली रेसिपी
चिमिचुर्री की कला: मुंह में पानी ला देने वाली रेसिपी
अपने स्वाद को आकर्षक बनाएं: लॉस एंजिल्स में सबसे बेहतरीन अर्जेंटीना रेस्तरां
अपने स्वाद को आकर्षक बनाएं: लॉस एंजिल्स में सबसे बेहतरीन अर्जेंटीना रेस्तरां
अर्जेंटीना का स्वतंत्रता दिवस मनाया जा रहा है - 9 जुलाई, 2024
अर्जेंटीना का स्वतंत्रता दिवस मनाया जा रहा है - 9 जुलाई, 2024
भोजन का इंद्रधनुष सिद्धांत
भोजन का इंद्रधनुष सिद्धांत
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ चीन का स्वतंत्रता दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ चीन का स्वतंत्रता दिवस मनाना
7 भारतीय खाद्य पदार्थ जिन्हें दुनिया में सर्वश्रेष्ठ घोषित किया गया है
7 भारतीय खाद्य पदार्थ जिन्हें दुनिया में सर्वश्रेष्ठ घोषित किया गया है
एक कुशल पोषण विशेषज्ञ द्वारा अनुशंसित अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों को कम करने के 3 सरल उपाय
एक कुशल पोषण विशेषज्ञ द्वारा अनुशंसित अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों को कम करने के 3 सरल उपाय
नीले भोजन की आकर्षक दुनिया की खोज
नीले भोजन की आकर्षक दुनिया की खोज
स्वस्थ रहने के लिए हरे रंग का स्वादिष्ट और पौष्टिक हरा भोजन अपनाएं
स्वस्थ रहने के लिए हरे रंग का स्वादिष्ट और पौष्टिक हरा भोजन अपनाएं
ब्राउन फूड आहार की पोषण संबंधी महाशक्तियों की खोज करें
ब्राउन फूड आहार की पोषण संबंधी महाशक्तियों की खोज करें
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
ठंड के दिनों को मात देने के लिए 10 गर्माहट वाले नुस्खे
ठंड के दिनों को मात देने के लिए 10 गर्माहट वाले नुस्खे
आपकी आत्मा को गर्म करने के लिए 15 नूडल सूप व्यंजनों का संग्रह
आपकी आत्मा को गर्म करने के लिए 15 नूडल सूप व्यंजनों का संग्रह
नेटफ्लिक्स के 'हाई ऑन द हॉग' में समृद्ध और स्वादिष्ट ब्लैक फूड परंपराएं
नेटफ्लिक्स के 'हाई ऑन द हॉग' में समृद्ध और स्वादिष्ट ब्लैक फूड परंपराएं
डोमिनिकन गणराज्य के स्वतंत्रता दिवस समारोह के आनंददायक व्यंजन
डोमिनिकन गणराज्य के स्वतंत्रता दिवस समारोह के आनंददायक व्यंजन