आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मसालेदार सरसों के साग के साथ सिचुआन बीफ नूडल सूप दें । के लिए $ 2.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 38 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 474 कैलोरी. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । प्याज, क्यूब्स रॉक शुगर, सोया सॉस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कम सोडियम सोया सॉस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट सॉस के साथ शकरकंद चिया सीड पुडिंग एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: सिचुआन शैली का चिकन नूडल सूप, मसालेदार सरसों के साग के साथ डैन डैन नूडल्स, तथा सिचुआन बीफ सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
उच्च पर उबालने के लिए पानी के बड़े बर्तन लाओगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
गोमांस जोड़ें; उबालने के लिए पानी लौटाएं । कम करनाहीट। जब तक गोमांस बाहर से भूरा न हो जाए,तब तक उबाल लें, कभी-कभी, लगभग 8 मिनट;नाली । ठंडे पानी के नीचे गोमांस कुल्लाशांत; 1 1/2-इंच क्यूब्स में कटौती । बर्तन साफ कर लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
बीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
3
मध्यम-उच्च पर एक ही बर्तन में 1/4 कप तेल गरम करेंगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
4
अदरक और लहसुन जोड़ें । सौते 1मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
अदरक
5
कटा हुआ प्याज जोड़ें; जब तक सौतेअनुवाद, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
6
मिर्च बीन पेस्ट जोड़ें; 30 सेकंड हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्च
7
16 कप पानी,साबुत हरा प्याज, 1/2 कप सोया सॉस, 2 चम्मच नमक, स्टार ऐनीज़ और रॉक शुगर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याज
स्टार Anise
सोया सॉस
चीनी
पानी
नमक
8
गोमांस में मिलाएं। चीज़क्लोथ में पेपरकॉर्न बांधें;बर्तन में जोड़ें । सूप को उबालने के लिए लाओ । गर्मी कम करेंमध्यम-कम करने के लिए । धीरे से उबाल लें1 घंटा, उबलने से बचने के लिए गर्मी को समायोजित करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
बीफ
सूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चीज़क्लोथ
पॉट
9
बर्तन में टमाटर डालें। जारी रखेंसिमर सूप जब तक गोमांस बहुत निविदा नहीं है, 45 से60 मिनट । मसाला समायोजित करें,यदि वांछित हो, तो बड़े चम्मच और अधिक नमक द्वारा अधिक सॉस सॉस जोड़ें । काली मिर्च के साथ सीजन।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला
टमाटर
काली मिर्च
सूप
बीफ
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
10
इस बीच, के अनुसार नूडल्स कुकपैकेज निर्देश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता
11
अच्छी तरह से नाली।
12
नूडल्स को बड़े सूप के बीच विभाजित करें । कटोरे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता
13
यदि प्रत्येक के लिए कुछ बोक चॉय जोड़ेंवांछित । करछुल सूप और मांस खत्म ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक Choy
मांस
सूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
14
गार्निश करेंकटा हुआ हरा प्याज और सीताफल के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याज
सिलेंट्रो
15
मसालेदार सरसों के साग के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालेदार सरसों का साग
1
चिली बीन पेस्टएक मसालेदार, किण्वित सोयाबीन पेस्ट है । स्टारनीज़-एक स्टार के आकार का बीजपोड-उपलब्ध हैकुछ सुपरमार्केट में । चीनी येल्रोक चीनी कच्ची चीनी से बनाई जाती है; यह हैअक्सर चीनी सॉस और चाय में प्रयोग किया जाता है । उनके नाम के बावजूद, सिचुआन पेपरकॉर्ननियमित पेपरकॉर्न से संबंधित नहीं हैं; हल्के गर्म सूखे जामुन, जो जैसा दिखता हैप्लिट पेपरकॉर्न, प्रिकलीश पेड़ से आते हैं । शेडोंग ला मियां चीनी हैंगर्मी नूडल्स। इन सामग्रियों की तलाश करेंविशेष खाद्य पदार्थों के भंडार और एशियाई बाजारों में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)