मसालेदार हिरन का मांस स्टेक
की जरूरत है एक लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? मैरिनेटेड वेनिसन स्टेक एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 35 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और की कुल 289 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है । के लिए $ 5.34 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वेनसन स्टेक, वोस्टरशायर सॉस, केचप और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 15 मिनट. यह के लिए एकदम सही है वैलेन्टिन दिवस. यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो वेनिसन फिंगर स्टेक, हिरण स्टेक और ग्रेवी (हिरन का मांस), और हिरण स्टेक और ग्रेवी (हिरन का मांस) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में वेनिसन रखें । एक कटोरे में, शेष सामग्री को मिलाएं ।
वेनिसन पर आधा डालो; सील बैग और कोट की ओर मुड़ें । रात भर रेफ्रिजरेट करें । शेष मैरिनेड को रेफ्रिजरेट करें ।
स्टेक से अचार को सूखा और त्यागें । विवाद 3-4 में. 4 मिनट के लिए गर्मी से । बारी; आरक्षित अचार के साथ चिपकाएं । 4 मिनट लंबा, अक्सर चखने, या जब तक एक मांस थर्मामीटर मध्यम के लिए 160 डिग्री या अच्छी तरह से किया के लिए 170 डिग्री पढ़ता है ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन, Chianti, Montepulciano
वेनसन स्टेक पिनोट नोयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये हल्के से मध्यम शरीर वाली लाल वाइन दुबले मांस को अभिभूत नहीं करेंगे और इसका स्वाद कम स्वादिष्ट बना देंगे । आप बैरन फिलिप डी रोथ्सचाइल्ड एस्कुडो रोजो पिनोट नोयर रिजर्वा की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![बैरन फिलिप डी रोथ्सचाइल्ड एस्कुडो रोजो पिनोट नोयर रेसर्वा]()
बैरन फिलिप डी रोथ्सचाइल्ड एस्कुडो रोजो पिनोट नोयर रेसर्वा
रूबी टिंट के साथ पीला चेरी लाल । कोमल टोस्टेड बादाम नोटों के साथ चेरी और रास्पबेरी मिंगल्स पर तीव्र, आगे के फल के साथ नाक बहुत जटिल और ताजा है । शराब में एक बहुत अच्छा हमला, सुरुचिपूर्ण और रसीला टैनिन है । मध्य-तालू पर फलों का स्वाद, विशेष रूप से चेरी, जबकि सुरुचिपूर्ण खत्म कैसाब्लांका टेरोइर के शोधन के साथ ताजे फल की परिपूर्णता को जोड़ती है । बकरी पनीर के साथ अच्छी तरह से जोड़े, नींबू मक्खन में एकमात्र, या स्कैलप्प्स का कार्पेस्को ।