यूएसए वीकेंड से ऑयस्टर रॉकफेलर
क्या आपको ग्लूटेन मुक्त और पेसटेरियन हॉर डी'ओवरे की आवश्यकता है? यूएसए वीकेंड का ऑयस्टर रॉकफेलर आज़माने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 5 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा और कुल 74 कैलोरी होती है। यह नुस्खा 6 परोसता है। प्रति सेवारत 69 सेंट के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 16% पूरा करता है। 32 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। दुकान पर जाएँ और इसे बनाने के लिए आज ही काली मिर्च की चटनी, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, लहसुन की कलियाँ और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 90% का अद्भुत चम्मच स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: ऑयस्टर रॉकफेलर, ऑयस्टर रॉकफेलर, और ऑयस्टर रॉकफेलर।
निर्देश
चार सौ डिग्री पर ओवन को पहले से गरम करें। एक छोटी कड़ाही में, लहसुन को तेल में नरम होने तक भूनें; पालक, क्रीम चीज़ और आधा-आधा डालें।
मिश्रित होने तक, हिलाते हुए, लगभग 5 मिनट तक भूनें। नमक, काली मिर्च और जायफल मिलाएं।
पालक के मिश्रण को 10 इंच की पाई प्लेट या ओवन-प्रूफ डिश के नीचे फैलाएं। सीप के साथ शीर्ष; पनीर और गरम सॉस छिड़कें।
15 मिनट तक बेक करें. यदि आवश्यक हो, तो हल्का भूरा होने तक भून लें।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, रिस्लीन्ग, Muscadet
ऑयस्टर शारदोन्नय, रिस्लीन्ग और मस्कैडेट के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। बटररी चार्डोनेय स्कैलप्स, झींगा, केकड़े और लॉबस्टर के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है। यदि आपकी शेलफिश में कुछ मसाला है, तो एक अर्ध-सूखी रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकती है। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी सोलेरा क्रीम शेरी। इसमें 5 में से 4.5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है।
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एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।