यॉर्कशायर पॉपओवर
आपके पास कभी भी बहुत ज़्यादा साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती, इसलिए यॉर्कशायर पॉपओवर को आज़माएँ। 24 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 6% पूरा करती है । यह रेसिपी 145 कैलोरी , 7 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम वसा के साथ 6 सर्विंग बनाती है। 1 व्यक्ति को खुशी हुई कि उन्होंने यह रेसिपी आज़माई। Foodnetwork की इस रेसिपी में आरक्षित बीफ़ ड्रिपिंग, अंडे, आटा और क्रैक्ड काली मिर्च की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 33% का खराब स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह की रेसिपी के लिए यॉर्कशायर पुडिंग आज़माएँ।
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें।
एक पॉपओवर या बड़े मफिन पैन को पहले से गरम ओवन में 10 मिनट के लिए रखें ताकि वह गर्म हो जाए। एक मिक्सिंग बाउल में, अंडे को झागदार और हल्का होने तक फेंटें।
दूध को मिश्रित होने तक फेंटें।
आटा, नमक और काली मिर्च डालें, तब तक फेंटें जब तक मिश्रण चिकना न हो जाए।
गरम तवे के तले में बीफ़ के टुकड़े डालें। फिर बैटर डालें और 10 मिनट तक बेक करें। ओवन का तापमान 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और 15 से 20 मिनट तक बेक करना जारी रखें जब तक कि फूला हुआ और भूरा न हो जाए।
इसे तुरंत परोसें, यह तेजी से फूल जाता है।