रिकोटा के साथ लघु आमलेट
रिकोटा के साथ लघु आमलेट लगभग आवश्यक है 35 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा है 183 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 80 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 21 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे, जैतून का तेल, चिव्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक सस्ते मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 27 का स्पून स्कोर कमाता है%, जो इतना अद्भुत नहीं है । हर्ब ऑमलेट रिकोटा के साथ भरवां, ग्रीक आमलेट, तथा फजीतान ऑमलेट इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
अंडे को 2 टेबलस्पून पानी के साथ फेंटें, फिर चाहें तो सीजन करें ।
अजमोद, चिव्स, लहसुन और परमेसन में मिलाएं ।
एक 23 सेमी भारी-आधारित फ्राइंग पैन को मध्यम आँच पर थोड़े से तेल के साथ गरम करें । जब तेल गर्म हो जाए, तो अंडे के मिश्रण का एक करछुल (लगभग एक तिहाई) डालें और मिश्रण को टिप दें ताकि यह बेस को कवर कर सके । आँच को कम करें और ऑमलेट को सख्त होने तक पकाएँ, फिर इसे पलटें और दूसरी तरफ से पकाएँ । गर्म रखें। तीन आमलेट बनाने के लिए दोहराएं, हर बार पैन में थोड़ा अतिरिक्त तेल मिलाएं ।
रिकोटा, तुलसी, परमेसन और कुछ काली मिर्च को मिलाकर फिलिंग बनाएं ।
प्रत्येक आमलेट पर मिश्रण फैलाएं, सिगार की तरह शिथिल रोल करें और मोटे स्लाइस में काट लें । आगे 5 घंटे तक बनाया जा सकता है ।
अजमोद के साथ गार्निश करके सर्व करें ।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन
मेनू पर आमलेट? स्पार्कलिंग वाइन के साथ पेयर करने की कोशिश करें । भले ही आप मिमोस नहीं बना रहे हों, स्पार्कलिंग वाइन दो कारणों से अंडे के साथ बहुत अच्छी है । एक, यदि आप दिन में जल्दी अंडे खा रहे हैं, तो स्पार्कलिंग वाइन में अल्कोहल कम होता है । दूसरे, यह तालू को साफ करता है, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि जर्दी तालू को कोट करने के लिए जानी जाती है । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ले ग्रैंड कोर्टेज रोज ब्रूट बेडज़ल्ड बोतल एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Le Grand Courtage गुलाब ब्रुत Bedazzled बोतल
ताजा स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी के उज्ज्वल सुगंध और स्वाद बकाइन और वायलेट के नोटों के साथ संयोजन करते हैं । तालू पर, नरम फूलों के नोटों के साथ जंगली जामुन और अनार के स्वाद के साथ सूखापन और अम्लता का एक नाजुक संतुलन । यह क्रूर गुलाब नमकीन से लेकर मीठे तक कई प्रकार के खाद्य पदार्थों का पूरक है । इसे मसालेदार एशियाई व्यंजन, रिसोट्टो, बीबीक्यू, बीफ, भेड़ का बच्चा, बतख, चिकन, प्रोसिटुट्टो, समुद्री भोजन, पिज्जा, सॉफ्ट चीज़ (जैसे ब्री या बकरी), चीज़केक, क्रेम ब्रूली, स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक और बेरी पाई के साथ आज़माएं । एक ताज़ा ब्रंच पेय के लिए ताजा अंगूर के रस के साथ मिलाएं, या जिन-आधारित कॉकटेल में एक फ्लोट जोड़ें । मिश्रण: शारदोन्नय गहराई और संरचना प्रदान करता है, जबकि उग्नी ब्लैंक एक प्राकृतिक अम्लता और ताजगी प्रदान करता है । हल्के शरीर वाले गामे जीवंत फल अभिव्यक्ति और एक चिकनी बनावट उधार देते हैं । अंगूर से sourced रहे हैं गुणवत्ता terroirs फ्रांस में, इस तरह के रूप में बरगंडी और ब्यूजोलैस.