रिच ऑरेंज सॉस के साथ स्पैचकॉक क्रिस्पी हैप्पी चिकन
रिच ऑरेंज सॉस के साथ स्पैचकॉक क्रिस्पी हैप्पी चिकन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 911 कैलोरी, 66 ग्राम प्रोटीन, तथा 58 ग्राम वसा. के लिए $ 3.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मिर्च पाउडर, मक्खन, संतरे का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नारंगी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ऑरेंज जेस्ट आइसिंग के साथ ऑरेंज मुरब्बा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 15 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं नारंगी और अदरक के साथ स्पैचकॉक ग्रिल्ड चिकन, हैप्पी ऑरेंज मेपल चिकन, तथा स्पैचकॉक चिकन.
निर्देश
1
चिकन:।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
2
नमक, काली मिर्च, लहसुन, मिर्च पाउडर, अजवायन, सौंफ और जीरा मिलाएं । चिकन को त्वचा के नीचे और पूरे चिकन को मसाले के मिश्रण के साथ रगड़ें; 4-24 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में कवर और अचार । ओवन को 450 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
3
मध्यम उच्च गर्मी पर भारी बड़े कच्चा लोहा पैन गरम करें, तेल डालें, चिकन की त्वचा को तुरंत नीचे रखें चिकन पर एक बहुत भारी पैन या पन्नी से ढकी ईंटें रखें और (चिकन को हिलाए बिना) तब तक पकाएं जब तक कि त्वचा सुनहरा भूरा न हो जाए (चिमटे से जांचें) लगभग 15 मिनट तक बहुत कुरकुरा । ऑरेंज सॉस:.इस बीच एक मध्यम गर्म पैन में मक्खन पिघलाएं; 3 मिनट के लिए प्याज डालें और भूनें लहसुन, अदरक, ब्राउन शुगर, पानी, संतरे का रस और ज़ेस्ट, नींबू का रस, चावल का सिरका और सोया सॉस डालें; 5 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
1 1/2 कप प्लम सॉस
कंधा
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
(65 कुकीज़)
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3 प्रेट्ज़ेल स्टिक
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
तला हुआ झींगा
कठोर सलामी, जुलिएन
4
कॉर्नस्टार्च और 2 बड़े चम्मच ठंडे पानी या ग्रैंड मेरिनर को घोल बनाते हुए मिलाएं; सॉस को चिकना रखने के लिए हर समय फुसफुसाते हुए घोल डालें; गर्मी को मध्यम से कम करें; और उबाल लें, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
5
ईंटों को हटा दें और चिकन की त्वचा को ऊपर की ओर मोड़ें और 20-25 मिनट के लिए भूनना समाप्त करें । जब तक जांघ में डाला गया थर्मामीटर 160-165 डिग्री दर्ज नहीं करता है, जब रस पूरी तरह से साफ हो जाता है, और त्वचा एक भव्य सुनहरा-भूरा, और अत्यधिक खस्ता होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
6
चिकन निकालें और एक काटने पर आराम करें board.De पैन ड्रिपिंग को फैट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
कठोर सलामी, जुलिएन
7
पैन के रस में नारंगी सॉस जोड़ें। सॉस तनाव।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 प्रेट्ज़ेल स्टिक
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
8
सॉस को ग्रेवी बोट में डालें एक प्लेट पर कुछ बूंदा बांदी करें और चिकन को क्रिस्पी क्रस्ट के साथ सॉस पर रखें । अतिरिक्त सॉस और दीर्घायु नूडल्स या चावल के साथ तुरंत सेवा करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च