रिच मशरूम सूप
आपके पास कभी भी बहुत सारे सूप व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए समृद्ध मशरूम सूप आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 160 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 9.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, मक्खन, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 54 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रिच मशरूम और नीप पाई, रिच मशरूम सॉस के साथ रिगाटोनी, तथा रिच आटिचोक और मशरूम लसग्ना.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटी कड़ाही में आटा रखें; लगातार हिलाते हुए, 2 मिनट या आटा हल्का भूरा होने तक पकाएं ।
आटे को एक छोटी प्लेट में स्थानांतरित करें; ठंडा ।
एक कटोरे में उबलते पानी और पोर्सिनी मशरूम को मिलाएं; कवर करें और 20 मिनट खड़ी रहने दें । एक कटोरे के ऊपर एक छलनी के माध्यम से पोर्सिनी मशरूम को छान लें, भिगोने वाले तरल को सुरक्षित रखें । मशरूम को काट लें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन में मक्खन पिघलाएं ।
प्याज जोड़ें; 5 मिनट या निविदा तक भूनें ।
लहसुन, अजवायन के फूल, नमक और काली मिर्च जोड़ें; 30 सेकंड भूनें ।
शिटेक मशरूम जोड़ें; लगातार हिलाते हुए, 3 मिनट पकाएं ।
बटन मशरूम जोड़ें; लगातार सरगर्मी, 3 मिनट पकाना ।
पैन में कटा हुआ पोर्सिनी मशरूम और शोरबा जोड़ें ।
आरक्षित पोर्सिनी भिगोने वाले तरल को टोस्टेड आटे के साथ मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें, और पैन में जोड़ें । एक उबाल लाओ; गर्मी कम करें, और उबाल लें, खुला, 15 मिनट के लिए ।
दूध जोड़ें; 10 मिनट उबाल, अक्सर सरगर्मी ।
गर्मी से निकालें; आधा और आधा और शेरी में हलचल ।
एक ब्लेंडर में 2 कप सूप रखें; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । शुद्ध सूप को पैन में लौटाएं । 5 मिनट के लिए या अच्छी तरह से गर्म होने तक कम गर्मी पर गर्म सूप । 8 कटोरे में से प्रत्येक के बीच सूप को विभाजित करें, और यदि वांछित हो, तो अजमोद के साथ छिड़के ।