रोज़मेरी बीफ़ पट्टिका
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? रोज़मेरी बीफ़ पट्टिका कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 29 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 194 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए $ 3.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, डिजॉन सरसों, लहसुन लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो रोज़मेरी बीफ़ पट्टिका, सौंफ सलाद और मेंहदी क्रीम ड्रेसिंग के साथ बीफ पट्टिका, तथा दौनी के साथ मछली पट्टिका समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
पैट टेंडरलॉइन सूखा, फिर नमक, काली मिर्च और लहसुन के साथ सभी पक्षों को कोट करें । रोस्ट के सभी किनारों पर तार के नीचे मेंहदी की टहनी टक करें, प्रत्येक के बीच कुछ इंच छोड़ दें ।
एक फ्लेमप्रूफ हैवी रोस्टिंग पैन में तेल को गर्म होने तक गर्म करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर सभी तरफ ब्राउन टेंडरलॉइन (लेकिन समाप्त नहीं होता), लगभग 10 मिनट ।
पैन को ओवन में स्थानांतरित करें और तब तक भूनें जब तक कि थर्मामीटर तिरछे 2 इंच मांस रजिस्टरों के केंद्र में 120 डिग्री फ़ारेनहाइट, 25 से 30 मिनट तक न डालें ।
गोमांस को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 15 मिनट खड़े रहें । (मांस का तापमान लगभग 130 डिग्री फ़ारेनहाइट तक बढ़ जाएगा।)