रेड वाइन में बतख स्टू

रेड वाइन में बतख स्टू
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रेड वाइन में बतख स्टू को आज़माएं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $7.43 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 70 ग्राम प्रोटीन, 235 ग्राम वसा, और कुल का 2539 कैलोरी. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन स्टॉक, अजवाइन की पसलियां, जुनिपर बेरीज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए भोजन और शराब द्वारा लाया जाता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 85 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रेड वाइन में आलूबुखारा के साथ बतख, रेड वाइन-स्ट्यूड बतख के साथ पैपर्डेल, तथा रेड वाइन सॉस के साथ बतख के पैर भूनें.

निर्देश

1
बत्तखों से पैरों को हटा दें और उन्हें ड्रमस्टिक और जांघों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन Drumsticksचिकन Drumsticks
बतखबतख
2
हड्डी पर पूरे स्तनों को हटा दें । प्रत्येक स्तन को केंद्र के नीचे विभाजित करें, फिर हड्डियों के माध्यम से स्तनों को आधा क्रॉसवर्ड में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
3
जितना संभव हो शव से वसा को काटें और त्यागें । पीठ और गर्दन की हड्डियों को 2 या 3 टुकड़ों में काट लें । नमक और काली मिर्च के साथ बतख के टुकड़े और आरक्षित हड्डियों का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
पूरे बतखपूरे बतख
4
बतख के टुकड़ों और हड्डियों को एक बड़े, गहरे स्टेनलेस स्टील रोस्टिंग पैन में व्यवस्थित करें । छिड़क, गाजर, पीले प्याज, अजवाइन, पेपरकॉर्न, जुनिपर बेरीज, बे पत्तियों और शीर्ष पर थाइम स्प्रिंग्स के 8 को बिखेर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जुनिपर बेरीजजुनिपर बेरीज
पीला प्याजपीला प्याज
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
पूरे बतखपूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
5
मांस और हड्डियों के ऊपर रेड वाइन डालें, प्लास्टिक रैप से ढक दें और रात भर ठंडा करें । बतख और हड्डियों को मैरिनेड में कुछ बार घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां
पूरे बतखपूरे बतख
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
6
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
7
बत्तख के टुकड़ों और हड्डियों को मैरिनेड से निकालें और सुखाएं । एक कोलंडर में अचार को तनाव दें, तरल और सब्जियों को अलग से आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
पूरे बतखपूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
8
एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
9
छनी हुई सब्जियां और लहसुन का सिर डालें, नमक और काली मिर्च डालें और तेज़ आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए और सब्जियाँ भूरी न होने लगें । गर्मी को मध्यम तक कम करें और पकाएं, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि सब्जियां समान रूप से ब्राउन न हो जाएं, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
10
गर्मी से निकालें ।
11
सभी बतख को पुलाव में लौटाएं और टमाटर का पेस्ट डालें, कोट करने के लिए सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
पूरे बतखपूरे बतख
12
बचे हुए 2 बड़े चम्मच आटे के साथ छिड़कें और आटे को हल्का भूरा होने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
13
कड़ाही और आरक्षित अचार से सब्जियां डालें और उबाल लें । चर्मपत्र कागज के एक दौर और एक ढक्कन के साथ कवर करें और 1 1/4 घंटे के लिए ओवन में ब्रेज़ करें; हर 20 मिनट में वसा को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नदेश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
14
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में, चिकन स्टॉक, चीनी, 1 बड़ा चम्मच मक्खन और शेष थाइम स्प्रिग और लहसुन लौंग के साथ सिपोलाइन प्याज को मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । चर्मपत्र कागज के एक दौर के साथ कवर करें और कम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि प्याज निविदा न हो, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नदेश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
15
गर्मी से निकालें ।
16
एक छोटे सॉस पैन में 2 इंच पानी डालें, बेकन डालें और उबाल लें; नाली और पैट सूखी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
17
एक बड़े कड़ाही में, शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन को मध्यम आँच पर पिघलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
18
बेकन डालें और हल्का ब्राउन होने तक, टॉस करके पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
19
चेंटरलेस डालें, नमक और काली मिर्च डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 8 मिनट तक पकाएँ; गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
चेंटरेल मशरूमचेंटरेल मशरूम
20
जब बत्तख पक जाए, तो ड्रमस्टिक्स, जांघों और स्तनों को एक सर्विंग बाउल में स्थानांतरित करें । पुलाव की सामग्री को एक बड़े कटोरे के ऊपर सेट किए गए मोटे छलनी के माध्यम से तनाव दें, जितना संभव हो उतना तरल निकालने के लिए ठोस पर दबाएं; ठोस पदार्थों को त्यागें । रेड वाइन सॉस से वसा को स्किम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन Drumsticksचिकन Drumsticks
5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
पूरे बतखपूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग

सामग्री

170हैबेनेरो मिर्चबेकन, 1/3 इंच मोटी कटा हुआ और 1/4-इंच स्ट्रिप्स में क्रॉसवर्ड काट लेंबेकन, 1/3 इंच मोटी कटा हुआ और 1/4-इंच स्ट्रिप्स में क्रॉसवर्ड काट लें2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस20काली मिर्च, कुचलकाली मिर्च, कुचल5गाजर, पतले कटा हुआगाजर, पतले कटा हुआ7अजवाइन पसलियों, बारीकी कटा हुआ आड़ेअजवाइन पसलियों, बारीकी कटा हुआ आड़े170हैबेनेरो मिर्चचेंटरलेस या अन्य जंगली मशरूम, बड़े होने पर काट लेंचेंटरलेस या अन्य जंगली मशरूम, बड़े होने पर काट लें2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिकन स्टॉक या डिब्बाबंद कम सोडियम शोरबाचिकन स्टॉक या डिब्बाबंद कम सोडियम शोरबा1कसा हुआ परमेसन चीज़बारीक कटा हुआ चिव्स या फ्लैट-लीफ अजमोदबारीक कटा हुआ चिव्स या फ्लैट-लीफ अजमोद591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2बोतलेंफुल-बॉडी रेड वाइन, जैसे कि सिराहफुल-बॉडी रेड वाइन, जैसे कि सिराह1सिरलहसुन, आधा क्रॉसवर्ड, प्लस 1 खुली लौंगलहसुन, आधा क्रॉसवर्ड, प्लस 1 खुली लौंग8जुनिपर बेरीजजुनिपर बेरीज3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक12स्मॉल्ससिपोलाइन या मोती प्याज, खुलीसिपोलाइन या मोती प्याज, खुली6थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च10shallots, बारीकी कटा हुआshallots, बारीकी कटा हुआ0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ9थाइम स्प्रिंग्सथाइम स्प्रिंग्स1कसा हुआ परमेसन चीज़परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन6थोड़ी सी कटी हुई तोरीपानीपानी2पीला प्याज, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआपीला प्याज, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ3किलोग्रामबतख, अधिमानतः मस्कॉवी (प्रत्येक के बारे में)बतख, अधिमानतः मस्कॉवी (प्रत्येक के बारे में)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर12
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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अर्जेंटीना का स्वतंत्रता दिवस मनाया जा रहा है - 9 जुलाई, 2024
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भोजन का इंद्रधनुष सिद्धांत
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ चीन का स्वतंत्रता दिवस मनाना
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7 भारतीय खाद्य पदार्थ जिन्हें दुनिया में सर्वश्रेष्ठ घोषित किया गया है
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एक कुशल पोषण विशेषज्ञ द्वारा अनुशंसित अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों को कम करने के 3 सरल उपाय
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टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
ठंड के दिनों को मात देने के लिए 10 गर्माहट वाले नुस्खे
ठंड के दिनों को मात देने के लिए 10 गर्माहट वाले नुस्खे
आपकी आत्मा को गर्म करने के लिए 15 नूडल सूप व्यंजनों का संग्रह
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