रात का खाना आज रात: लाल प्याज के स्वाद के साथ मेमने बर्गर
नुस्खा रात का खाना आज रात: लाल प्याज के स्वाद के साथ मेमने बर्गर आपके अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकते हैं 40 मिनट. इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 701 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 45 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.33 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सरसों, लहसुन, दही, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । ताजा मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अंगूर और ब्लूबेरी के साथ वेनिला दही शहद और ताजा मेंहदी के साथ: एक आसान नाश्ता या मिठाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं रात का खाना आज रात: मेमने बर्गर, रात का खाना आज रात: भुना हुआ सामन और आलू ककड़ी के स्वाद के साथ, तथा रात का खाना आज रात: मेमने मीटबॉल.
निर्देश
एक बड़े (12 इंच) के कड़ाही में, जैतून के तेल को मध्यम आँच पर झिलमिलाने तक गर्म करें ।
प्याज डालें और नरम और कैरामेलाइज़्ड होने तक, अक्सर हिलाते हुए पकाएँ, जलने से बचाने के लिए यदि आवश्यक हो तो पैन में पानी डालें ।
सिरका, मेंहदी, चीनी और 1 बड़ा चम्मच सरसों डालें और स्वाद को मिलाने के लिए कुछ और मिनटों तक पकाते रहें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
जमीन के मेमने को एक कटोरे में ढीला कर दें ।
लहसुन, 3/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च डालें । मांस में लहसुन और मसाला को धीरे से काम करें, इस बात का ध्यान रखें कि मांस पर अधिक काम न करें ताकि वे बर्गर सख्त न हों । धीरे से मांस को 4 पैटीज़ में हाथ से बनाएं ।
ग्रिल तैयार करें या ग्रिल पैन को हाई पर प्रीहीट करें ।
चिपके को रोकने के लिए जैतून के तेल के साथ ग्रेट्स या ग्रिल पैन को ब्रश करें, फिर बर्गर को वांछित तापमान पर ग्रिल करें ।
ग्रिल से निकालें और कुछ पल आराम करने दें ।
पीटा पॉकेट्स को थोड़े से जैतून के तेल से ब्रश करें और नरम होने तक थोड़ी देर ग्रिल करें ।
दही, नींबू का रस, और शेष सरसों को मिलाएं और साग के साथ टॉस करें ।
बर्गर बनाने के लिए, पिट्स को कपड़े पहने हुए साग के साथ भरें, फिर बर्गर और प्याज का स्वाद लें ।