रीना पेपिडान अरेपास सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.02 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 234 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । मेयोनेज़, प्याज, शिमला मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और केटोजेनिक आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अरेपा रीना पेपियाडा (कटा हुआ चिकन और एवोकैडो के साथ अरेपा), खींचे गए पोर्क के साथ वेनेजुएला शैली के अरेपास (अरेपास रम्बरस), तथा अरेपास डी युका (कैसवन अरेपास).
निर्देश
1
1 भरने के लिए, चिकन स्तन रखें औरप्याज एक मध्यम सॉस पैन में और 1 इंच तक कवर करने के लिए पर्याप्त ठंडा पानी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/4 कप हरे बिना भुने कद्दू के बीज, जैसे कि पेपिटास
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
2
1/2 चम्मच नमक और 1/4 जोड़ेंचम्मच काली मिर्च और मध्यम पर एक उबाल लाने के लिएगर्मी । गर्मी को मध्यम-कम करें और उबाल लें,खुला, जब तक कि चिकन के माध्यम से पकाया न जाए, लगभग15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
(या तो या नियमित)
3
सॉस पैन से चिकन निकालेंऔर पूरी तरह से ठंडा होने दें । चिकन को कतरों में फाड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
2 एवोकैडो, मेयोनेज़ और सिरका को मैश करेंएक साथ एक मध्यम कटोरे में एक विसर्जन ब्लेंडर या बड़े कांटे के साथ चिकनी होने तक । सीताफल,अजमोद, जलपीनो और लहसुन में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको
नींबू, रस निकाला हुआ, साथ ही गार्निश के लिए टुकड़े
1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)
चिकन, लाल मिर्च,लाल प्याज और स्कैलियन डालें और एक साथ मिलाएँ । मौसमनमक और काली मिर्च के साथ । स्वाद और अधिक सिरका जोड़ेंभरने को एक सुखद, लेकिन खट्टा नहीं, तांग दें । कवरऔर सेवा करने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
6
3 अरेपास बनाने के लिए, हलचल 3 कप गुनगुना पानीऔर एक बड़े कटोरे में नमक एक साथ घोलने के लिएनमक. धीरे-धीरे 3 कप कॉर्नमील डालें, अपने साथ मिलाएंउंगलियों को किसी भी गांठ को भंग करने के लिए, बनाने के लिए पर्याप्त जोड़नाएक नरम आटा जो बिना दरार के अपना आकार रखता हैजब ढाला जाता है । 3 मिनट के लिए आराम करने के लिए आटा सेट करें ।
तेल जोड़ें और इसे अपने हाथों से काम करें, आटा को उचित में वापस करने के लिए कॉर्नमील या पानी जोड़ेंस्थिरता ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
8
4 आटा को 6 बराबर भागों में विभाजित करें । प्रत्येक को 4 इंच व्यास की डिस्क में आकार दें, लगभग 1 इंच मोटी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
9
एक बेकिंग शीट पर स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
10
5 ओवन के केंद्र में एक रैक रखें और पहले से गरम करेंओवन 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ
चॉकलेट लेपित कैंडीज
11
6 बैचों में, अरेपास को कड़ाही में रखें । कुकजब तक अंडरसाइड एक धब्बेदार सुनहरा भूरा न हो, के बारे में4 मिनट । दूसरी तरफ मुड़ें और ब्राउन करें । बेकिंग शीट पर लौटें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ
12
7 जब सभी अरपस ब्राउन हो जाते हैं, तो उन्हें स्थानांतरित करेंसीधे ओवन रैक (बेकिंग शीट के बिना) के लिए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
चॉकलेट लेपित कैंडीज
13
तब तक बेक करें जब तक कि अरेपास की सतहों का गठन न हो जाएटोट त्वचा—यदि आप अपनी उंगलियों को एक पर रैप करते हैं, तो यह महसूस होगा औरड्रम की तरह ध्वनि । बेकिंग शीट पर अरेपास लौटाएंऔर थोड़ा ठंडा होने दें । प्रत्येक अरपा को आधा में विभाजित करें और भरेंचिकन मिश्रण के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
14
गर्म परोसें।
1
** अरेपास के लिए, आपको वेनेजुएला से आयातित प्रीकुक्ड कॉर्नमील (हरिना या हरिनाप्रेकोसिडा लेबल) का उपयोग करना चाहिए । अमेरिकी कॉर्नमील या मकई का आटा और मेक्सिकनमासा हरिना काम नहीं करेगा । प्रीकुक्ड कॉर्नमील का सबसे लोकप्रिय ब्रांड पीएएन है, जो लातीनी बाजारों में या ऑनलाइन पाया जाता है www.amigofoods.com । सफेद (ब्लैंको)कॉर्नमील का ही प्रयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई का आटा
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
2
जूली लोरिया (ल्योंस प्रेस/ $24.9) द्वारा डायमंड डिश से अनुकूलित
3
अंश कॉपीराइट 2011 जूली लोरिया द्वारा, ल्योंस प्रेस की अनुमति के साथ