रोमेस्को शैली की चटनी के साथ मछली
रोमेस्को-शैली सॉस के साथ मछली एक है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन 40 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 33 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 24 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास स्नैपर फ़िललेट्स, अजमोद, भुनी हुई मिर्च और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो रोमेस्को सॉस और शाकाहारी के साथ मछली पार्सल, ट्रॉय की हाना शैली की चटनी के साथ अदरक-उबली हुई मछली, तथा डिनर टुनाइट: ग्रिल्ड रोमेस्को-स्टाइल पोर्क समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उथले पकवान में मछली पर ड्रेसिंग डालो; प्रत्येक पट्टिका के दोनों किनारों को समान रूप से कोट करने के लिए बारी । 20 मिनट रेफ्रिजरेट करें । खटाई में डालना ।
इस बीच, चिकनी जब तक ब्लेंडर में अगले 4 सामग्री मिश्रण; कटोरे में डालना । अजमोद में हिलाओ। उपयोग के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
अचार से मछली निकालें; अचार त्यागें।
कड़ाही में मछली जोड़ें; 6 मिनट पकाएं । प्रत्येक तरफ या जब तक मछली कांटा के साथ आसानी से गुच्छे ।
सॉस के साथ सबसे ऊपर परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जींद-हंबड़ां क्लोस विंडसबहल वेंडेंज टार्डिव पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल है ।
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