रोमपॉप के साथ तीन दूध केक
रोमपॉप के साथ तीन दूध केक सिर्फ मिठाई हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 90 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 342 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । केक का आटा, मक्खन, वाष्पित दूध, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं रोम्पोप, रोमपोप (मैक्सिकन अंडे), तथा मिल्क टार्ट लेयर केक-मिल्क टार्ट क्रीम फिलिंग के साथ वनीला केक.
निर्देश
मिश्रण करने के लिए मध्यम कटोरे में सभी सामग्री को मिलाएं ।
भारी बड़े सॉस पैन में तरल का आधा डालो । उबालने के लिए लाओ । गर्मी को मध्यम तक कम करें और धीरे से उबालें जब तक कि मिश्रण 1 1/4 कप तक कम न हो जाए, अक्सर सरगर्मी, लगभग 17 मिनट ।
शेष आधे तरल में व्हिस्क। (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । उपयोग करने से पहले गुनगुना होने तक फिर से गरम करें । )
पहले से गरम ओवन 350 डिग्री फारेनहाइट मक्खन और आटा 8 इंच व्यास केक पैन 2 इंच उच्च पक्षों के साथ । चर्मपत्र कागज के साथ पैन के नीचे की रेखा; मक्खन और आटा चर्मपत्र ।
बड़े कटोरे में मिश्रण करने के लिए अंडे और चीनी । उबलते पानी के सॉस पैन पर कटोरा सेट करें (कटोरे के नीचे पानी को छूने की अनुमति न दें) । इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करते हुए, मिश्रण को लगातार गाढ़ा, हल्का पीला और मात्रा में तीन गुना होने तक, लगभग 9 मिनट तक फेंटें ।
पानी के ऊपर से कटोरा निकालें । लगभग 6 मिनट तक ठंडा होने तक मिश्रण को हराते रहें । 3 परिवर्धन में अंडे के मिश्रण पर आटा निचोड़ें, धीरे से प्रत्येक जोड़ में तह करें ।
1 कप बैटर को छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें; पिघले हुए मक्खन में 3 परिवर्धन में मोड़ो । धीरे से बड़े कटोरे में बल्लेबाज में मोड़ो, सावधान रहें कि बल्लेबाज को डिफ्लेट न करें ।
बल्लेबाज को तैयार पैन में स्थानांतरित करें ।
केक को तब तक बेक करें जब तक कि ऊपर से गहरा सुनहरा न हो जाए और केंद्र में डाला गया टेस्टर लगभग 25 मिनट तक साफ न हो जाए । पैन 10 मिनट में कूल केक। केक को केक से कम से कम 2 इंच बड़े डीप प्लैटर पर पलट दें ।
चर्मपत्र कागज निकालें। लकड़ी की कटार का उपयोग करते हुए, केक को ऊपर से छेदें, छेदना 1/2 इंच अलग करें और कटार को केक के नीचे तक दबाएं ।
गर्म केक के ऊपर धीरे-धीरे आधा गुनगुना रोमपोप सिरप डालें, स्पैटुला के साथ केक पर फैलाएं और रोमपोप सिरप को अधिक जोड़ने से पहले केक में भिगोने दें । एक और बड़ी गहरी थाली पर केक पलटना। सभी शीर्ष पर पियर्स केक, छेदना 1/2 इंच के अलावा रिक्ति और केक के नीचे करने के लिए नीचे कटार दबाने । धीरे-धीरे केक के ऊपर शेष रोमपॉप सिरप डालें, स्पैटुला के साथ फैलाएं और अधिक जोड़ने से पहले सिरप को भिगोने दें ।
केक को कमरे के तापमान पर पूरी तरह से ठंडा होने तक खड़े रहने दें, लगभग 2 घंटे, कभी-कभी किसी भी रोमपॉप सिरप को चम्मच से ऊपर उठाएं जो केक के ऊपर प्लेटर और बूंदा बांदी सिरप के तल पर इकट्ठा होता है । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द । )
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, बड़े कटोरे में क्रीम और चीनी को तब तक फेंटें जब तक कि चोटियाँ न बन जाएँ ।
केक के ऊपर फ्रॉस्टिंग फैलाएं । (4 घंटे आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द।)
यदि वांछित हो, तो आधा जामुन और टकसाल के साथ गार्निश करें ।
कटा हुआ जामुन के साथ परोसें ।