रैविगोट सॉस के साथ आधे खोल पर मसल्स

रैविगोट सॉस के साथ आधे खोल पर मसल्स
रैविगोट सॉस के साथ आधे खोल पर मुसलमान एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 183 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 65 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह एक होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । अगर आपके हाथ में चिव्स, प्याज, डिजॉन सरसों और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 76 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो रैविगोट सॉस के साथ आधे खोल पर मसल्स, करी-आधा खोल पर मसालेदार मुसलमान, तथा मिग्नोनेट सॉस के साथ आधे खोल पर सीप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
शराब में कुक मसल्स, कवर, 5 से 6-चौथाई गेलन भारी बर्तन में मध्यम उच्च गर्मी पर जब तक कि मसल्स सिर्फ चौड़े न हों, 4 मिनट के बाद अक्सर जांच करें और एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके खुले मसल्स को उथले बेकिंग पैन में स्थानांतरित करें । (8 मिनट के बाद बंद रहने वाले किसी भी मसल्स को त्याग दें । ) जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो मांस को अलग करें और प्रत्येक मसल्स से 1 आधा खोल त्यागें । आरक्षित मांस और शेष गोले ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसल्समसल्स
पास्ता के गोलेपास्ता के गोले
मांसमांस
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
पॉटपॉट
2
अंडे को छीलें और आधा करें, फिर इसे एक चम्मच के पीछे का उपयोग करके एक कटोरे में मध्यम-मेष छलनी के माध्यम से मजबूर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनीचलनी
कटोराकटोरा
3
तेल, सिरका, प्याज, केपर्स, सरसों, अजमोद, चेरिल, चिव्स, नमक और काली मिर्च में तब तक फेंटें जब तक कि सॉस अच्छी तरह से मिल न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेरिलचेरिल
सरसोंसरसों
अजमोदअजमोद
सिरकासिरका
केपर्सकेपर्स
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
काली मिर्चकाली मिर्च
प्याजप्याज
सॉससॉस
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
4
मसल्स जोड़ें, कोट करने के लिए सरगर्मी करें, फिर सॉस में मसल्स को ठंडा करें, कवर करें, कम से कम 1 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसल्समसल्स
सॉससॉस
5
एक बड़े प्लेट पर आधे गोले व्यवस्थित करें और प्रत्येक खोल में कुछ सॉस के साथ एक मसल्स चम्मच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसल्समसल्स
पास्ता के गोलेपास्ता के गोले
सॉससॉस
1
* मसल्स को सॉस में 6 घंटे तक ठंडा किया जा सकता है । * आधे खोल पर मसल्स को परोसने और ठंडा करने से 1 घंटे पहले थाली में इकट्ठा किया जा सकता है । * आधे खोल पर परोसने के बजाय, आप रोमेन के बिस्तर पर मसल्स और कुछ सॉस चम्मच कर सकते हैं (और गोले को त्याग सकते हैं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसल्समसल्स
12 पिमिएंटो-भरवां जैतून, कटा हुआ12 पिमिएंटो-भरवां जैतून, कटा हुआ
पास्ता के गोलेपास्ता के गोले
सॉससॉस

सामग्री

0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेप्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसूखा बोतलबंद केपर्स, धोया, कटा हुआ अगर बड़ा होसूखा बोतलबंद केपर्स, धोया, कटा हुआ अगर बड़ा हो1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बारीक कटा हुआ ताजा चेरिलबारीक कटा हुआ ताजा चेरिल1डबल स्टफ्ड ओरियोज़डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सूक्ष्मता कटा हुआ ताजा chivesसूक्ष्मता कटा हुआ ताजा chives1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बारीक कटा हुआ ताजा फ्लैट-पत्ती अजमोदबारीक कटा हुआ ताजा फ्लैट-पत्ती अजमोद11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाकठोर उबला हुआ बड़ा अंडाकठोर उबला हुआ बड़ा अंडा48मसल्स (अधिमानतः खेती; लगभग 1 1/2 पौंड), स्क्रब और दाढ़ी हटा दी गईमसल्स (अधिमानतः खेती; लगभग 1 1/2 पौंड), स्क्रब और दाढ़ी हटा दी गई1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमध्यम प्याज, बारीक कटा हुआमध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग

शेलफिश के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । वहीं, 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ यह मैच अच्छा लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
मसा Chardonnay वाइन
मसा Chardonnay वाइन
हमारा 2018 शारदोन्नय कार्नरोस और ओक नॉल में दाख की बारियां से प्राप्त किया गया है । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, फिर तटस्थ फ्रेंच ओक में लीज़ पर तीन महीने की उम्र में, शराब महान अम्लता, वजन और मुंह-महसूस दिखाती है । यह 100% शारदोन्नय अम्लता को सामान्य रूप से केवल स्टेनलेस वाइन के लिए आरक्षित दिखाता है । यह एक खूबसूरती से संतुलित Chardonnay.
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर34
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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