रैविगोट सॉस के साथ आधे खोल पर मसल्स

रैविगोट सॉस के साथ आधे खोल पर मसल्स
रैविगोट सॉस के साथ आधे खोल पर मुसलमान एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 183 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 65 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह एक होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । अगर आपके हाथ में चिव्स, प्याज, डिजॉन सरसों और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 76 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो रैविगोट सॉस के साथ आधे खोल पर मसल्स, करी-आधा खोल पर मसालेदार मुसलमान, तथा मिग्नोनेट सॉस के साथ आधे खोल पर सीप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
शराब में कुक मसल्स, कवर, 5 से 6-चौथाई गेलन भारी बर्तन में मध्यम उच्च गर्मी पर जब तक कि मसल्स सिर्फ चौड़े न हों, 4 मिनट के बाद अक्सर जांच करें और एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके खुले मसल्स को उथले बेकिंग पैन में स्थानांतरित करें । (8 मिनट के बाद बंद रहने वाले किसी भी मसल्स को त्याग दें । ) जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो मांस को अलग करें और प्रत्येक मसल्स से 1 आधा खोल त्यागें । आरक्षित मांस और शेष गोले ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसल्समसल्स
पास्ता के गोलेपास्ता के गोले
मांसमांस
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
पॉटपॉट
2
अंडे को छीलें और आधा करें, फिर इसे एक चम्मच के पीछे का उपयोग करके एक कटोरे में मध्यम-मेष छलनी के माध्यम से मजबूर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनीचलनी
कटोराकटोरा
3
तेल, सिरका, प्याज, केपर्स, सरसों, अजमोद, चेरिल, चिव्स, नमक और काली मिर्च में तब तक फेंटें जब तक कि सॉस अच्छी तरह से मिल न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेरिलचेरिल
सरसोंसरसों
अजमोदअजमोद
सिरकासिरका
केपर्सकेपर्स
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
काली मिर्चकाली मिर्च
प्याजप्याज
सॉससॉस
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
मसल्स जोड़ें, कोट करने के लिए सरगर्मी करें, फिर सॉस में मसल्स को ठंडा करें, कवर करें, कम से कम 1 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसल्समसल्स
सॉससॉस
5
एक बड़े प्लेट पर आधे गोले व्यवस्थित करें और प्रत्येक खोल में कुछ सॉस के साथ एक मसल्स चम्मच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसल्समसल्स
पास्ता के गोलेपास्ता के गोले
सॉससॉस
1
* मसल्स को सॉस में 6 घंटे तक ठंडा किया जा सकता है । * आधे खोल पर मसल्स को परोसने और ठंडा करने से 1 घंटे पहले थाली में इकट्ठा किया जा सकता है । * आधे खोल पर परोसने के बजाय, आप रोमेन के बिस्तर पर मसल्स और कुछ सॉस चम्मच कर सकते हैं (और गोले को त्याग सकते हैं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसल्समसल्स
RomaineRomaine
पास्ता के गोलेपास्ता के गोले
सॉससॉस

सामग्री

0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखा बोतलबंद केपर्स, धोया, कटा हुआ अगर बड़ा होसूखा बोतलबंद केपर्स, धोया, कटा हुआ अगर बड़ा हो11 पौंड तोरी,बारीक कटा हुआ ताजा चेरिलबारीक कटा हुआ ताजा चेरिल11 पौंड तोरी,डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब11 पौंड तोरी,सूक्ष्मता कटा हुआ ताजा chivesसूक्ष्मता कटा हुआ ताजा chives11 पौंड तोरी,बारीक कटा हुआ ताजा फ्लैट-पत्ती अजमोदबारीक कटा हुआ ताजा फ्लैट-पत्ती अजमोद1बड़ेकठोर उबला हुआ बड़ा अंडाकठोर उबला हुआ बड़ा अंडा48मसल्स (अधिमानतः खेती; लगभग 1 1/2 पौंड), स्क्रब और दाढ़ी हटा दी गईमसल्स (अधिमानतः खेती; लगभग 1 1/2 पौंड), स्क्रब और दाढ़ी हटा दी गई1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमध्यम प्याज, बारीक कटा हुआमध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए3(सर्दी)सफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग

शेलफिश के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । वहीं, 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ यह मैच अच्छा लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
मसा Chardonnay वाइन
मसा Chardonnay वाइन
हमारा 2018 शारदोन्नय कार्नरोस और ओक नॉल में दाख की बारियां से प्राप्त किया गया है । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, फिर तटस्थ फ्रेंच ओक में लीज़ पर तीन महीने की उम्र में, शराब महान अम्लता, वजन और मुंह-महसूस दिखाती है । यह 100% शारदोन्नय अम्लता को सामान्य रूप से केवल स्टेनलेस वाइन के लिए आरक्षित दिखाता है । यह एक खूबसूरती से संतुलित Chardonnay.
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर34
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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