रोस्टी बोलोग्नीज़ पाई
नुस्खा रोस्टी बोलोग्नीज़ पाई बनाया जा सकता है लगभग 1 घंटे और 30 मिनट में. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 64 ग्राम प्रोटीन, 74 ग्राम वसा, और कुल का 1199 कैलोरी. के लिए $ 4.42 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 65% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 31 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। जैतून का तेल, परिपक्व चेडर, काली मिर्च की चटनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । एक चम्मच के साथ 97 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रोस्टी-टॉप फिश पाई, एक कापर रोस्टी टॉपिंग के साथ समुद्री भोजन पाई, तथा स्वीडन और आलू रोस्टी-शेफर्ड पाई में सबसे ऊपर.
निर्देश
निविदा तक लगभग 15 मिनट तक आलू उबालें ।
छानकर ठंडा होने के लिए छोड़ दें । एक खाद्य प्रोसेसर में गाजर, अजवाइन और लहसुन को बारीक काट लें ।
एक पैन में आधा तेल ढक्कन के साथ गरम करें और कटी हुई सब्जियां डालें । ढककर मध्यम आँच पर 5 मिनट तक पकाएँ, बार-बार हिलाते रहें ।
ढक्कन हटा दें, आँच को तेज़ कर दें और 2 मिनट तक पकाएँ ।
बीफ़ डालें और ब्राउन होने तक लगभग 3 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ ।
टमाटर और मीठी मिर्च की चटनी के साथ 4 बड़े चम्मच पानी डालें और उबाल लें । 25 मिनट और सीजन के लिए कम गर्मी पर कवर और उबाल लें ।
ओवन को फैन 180 सी / पारंपरिक 200 सी / गैस पर प्रीहीट करें
आलू को छीलकर एक बाउल में कद्दूकस कर लें ।
बचा हुआ तेल और तीन चौथाई पनीर, सीजन डालें और हल्का मिलाएँ ।
एक ओवनप्रूफ डिश में बीफ़ को चम्मच करें । आरएसटीआई टॉपिंग पर बिखेरें और बाकी पनीर पर छिड़कें ।
बुदबुदाहट और सुनहरा होने तक 35 मिनट तक बेक करें ।