राहेल एलन का आलू, लीक और स्मोक्ड बेकन सूप
एक की जरूरत है लस मुक्त सूप? राहेल एलन का आलू, लीक और स्मोक्ड बेकन सूप कोशिश करने के लिए एक बढ़िया नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.67 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, 28 ग्राम वसा, और कुल का 336 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकन, आलू, नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 76 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो राहेल एलन का आयरिश स्टू, राहेल एलन की ब्राउन सोडा ब्रेड, तथा राहेल एलन की बल्लीकटन मछली चावडर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें, बेकन जोड़ें, और लगभग 1 मिनट के लिए, या कुरकुरा और सुनहरा होने तक भूनें ।
पैन से निकालें और कागज तौलिये पर नाली ।
गर्मी को थोड़ा कम करें और पैन में तेल में मक्खन जोड़ें । जब यह पिघल जाए तो इसमें प्याज, लीक और आलू डालें । नमक और काली मिर्च डालें और बिना ब्राउन किए 8 से 10 मिनट तक धीरे से पकाएं ।
स्टॉक में डालें और 5 मिनट के लिए या आलू के पूरी तरह से पकने तक धीरे से उबालें ।
इस बीच, अजमोद पेस्टो बनाएं । अजमोद से उपजी त्यागें और पत्तियों को लहसुन, पाइन नट्स, परमेसन और जैतून के तेल के साथ एक कटोरे में डालें । एक हाथ में ब्लेंडर का उपयोग करना, एक काफी चिकनी पेस्ट के लिए प्यूरी, यदि आवश्यक हो, तो थोड़ा और तेल जोड़ना, ताकि यह एक मोटी लेकिन बूंदा बांदी स्थिरता हो । वैकल्पिक रूप से, अजमोद, लहसुन और पाइन नट्स को मोर्टार और मूसल का उपयोग करके कुचल दें और परमेसन और जैतून के तेल में हलचल करें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालकर अलग रख दें ।
सूप को ब्लेंडर में चिकना होने तक या हैंडहेल्ड ब्लेंडर का उपयोग करने तक प्यूरी करें । पैन पर लौटें और आरक्षित बेकन के टुकड़ों के सभी लेकिन 1 बड़ा चम्मच में हलचल करें । मसाला की जाँच करें, यदि आवश्यक हो तो समायोजित करें, और परोसने से पहले एक मिनट के लिए और गर्म करें ।
सूप को गर्म कटोरे में डालें ।
अजमोद पेस्टो पर बूंदा बांदी करें और शेष बेकन के टुकड़ों को शीर्ष पर बिखेर दें ।