रक्त नारंगी परत केक
रक्त नारंगी परत केक एक है शाकाहारी 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 219 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 93 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । पाउडर चीनी, शहद, व्हिपिंग क्रीम और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 31 का इतना सुपर स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे ब्लड ऑरेंज फिलिंग, व्हीप्ड क्रीम मस्कारपोन टॉपिंग और कैंडिड ब्लड ऑरेंज स्लाइस के साथ रिकोटा पाउंड केक, कैंडिड ब्लड ऑरेंज कॉम्पोट के साथ ऑरेंज-सुगंधित बिटरस्वीट चॉकलेट केक, तथा ऑरेंज जेस्ट आइसिंग के साथ ब्लड ऑरेंज पाउंड केक.
निर्देश
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
केक तैयार करने के लिए, खाना पकाने के स्प्रे के साथ 8 इंच के गोल केक पैन को कोट करें; मोम पेपर के साथ पैन के नीचे की रेखा । कुकिंग स्प्रे के साथ कोट वैक्स पेपर ।
एक बड़े कटोरे में अंडे, 1/4 चम्मच वेनिला और नमक मिलाएं, और 2 मिनट की तेज गति से मिक्सर से फेंटें । धीरे-धीरे 1/2 कप दानेदार चीनी डालें, जब तक कि अंडे का मिश्रण गाढ़ा और पीला न हो जाए (लगभग 3 मिनट) । धीरे से अंडे के मिश्रण में आटा मोड़ो, एक बार में 1/4 कप । तैयार पैन में चम्मच बल्लेबाज।
पर सेंकना 375 के लिए 20 मिनट या जब तक केक वापस स्प्रिंग्स जब केंद्र में हल्के से छुआ. एक तार रैक पर पैन 10 मिनट में कूल; पैन से निकालें । वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें ।
भरने की तैयारी के लिए, एक कोलंडर को 2-क्वार्ट ग्लास माप या मध्यम कटोरे में रखें । चीज़क्लोथ की 4 परतों के साथ लाइन कोलंडर, चीज़क्लोथ को बाहरी किनारों पर विस्तारित करने की अनुमति देता है । कोलंडर में चम्मच दही। प्लास्टिक रैप के साथ शिथिल कवर करें; 12 घंटे सर्द करें ।
एक बड़े कटोरे में चम्मच दही पनीर; तरल त्यागें ।
दही में शहद और 1/2 चम्मच वेनिला मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाएं ।
एक मध्यम कटोरे में क्रीम और पाउडर चीनी मिलाएं, और नरम चोटियों के रूप में उच्च गति पर मिक्सर के साथ हरा दें । धीरे दही मिश्रण में क्रीम मिश्रण का एक चौथाई हलचल; धीरे शेष क्रीम मिश्रण में गुना । कवर और 15 मिनट ठंडा।
पेपर तौलिए की कई परतों पर एक परत में रक्त नारंगी वर्गों को व्यवस्थित करें, और 5 मिनट खड़े रहें । वर्गों के आधे हिस्से को आरक्षित करें; शेष वर्गों को मोटे तौर पर काट लें ।
कटा हुआ नारंगी वर्गों और कटा हुआ पुदीना मिलाएं। कवर और सर्द।
सिरप तैयार करने के लिए, एक छोटे सॉस पैन में रस और 1/4 कप दानेदार चीनी मिलाएं; मध्यम-उच्च गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी । गर्मी कम करें; 1/4 कप (लगभग 15 मिनट) तक कम होने तक उबालें ।
एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके आधा क्षैतिज रूप से विभाजित केक; एक प्लेट पर नीचे की परत, कट साइड अप रखें ।
2 बड़े चम्मच सिरप के साथ ब्रश करें ।
1/4 इंच की सीमा छोड़कर, दही मिश्रण के आधे हिस्से के साथ फैलाएं ।
कटा हुआ रक्त नारंगी मिश्रण छिड़कें