रम के साथ चीनी ट्रिनिडाडियन हलचल-तला हुआ झींगा

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रम के साथ चीनी ट्रिनिडाडियन हलचल-तला हुआ झींगा आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 485 कैलोरी, 49 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 5.94 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा चीनी व्यंजनों की खासियत है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पिसी हुई काली मिर्च, लहसुन, केचप और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । रम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रम बॉल्स एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बर्फ मटर के साथ चीनी हलचल तली हुई झींगा, अंडे और चीनी चिव्स के साथ तली हुई झींगा, तथा स्टिर-फ्राइड चाइनीज ब्रोकली.
निर्देश
रसोई कैंची का उपयोग करते हुए, झींगा के गोले के माध्यम से चिंराट के पीछे की लंबाई के दो-तिहाई हिस्से को काटें ।
पैरों को हटा दें और हटा देंझींगा में, गोले और पूंछ को छोड़ दें । एक मध्यम कटोरे में झींगा को नींबू के रस के साथ कुछ सेकंड के लिए टॉस करें । चिंराट, नाली को कुल्ला, और कागज तौलिये के साथ पंक्तिबद्ध प्लेट पर सेट करें । अधिक कागज़ के तौलिये से झींगा को थपथपाकर सुखाएं। एक छोटे कटोरे में केचप, रम, सोया सॉस और पिसी हुई सफेद मिर्च मिलाएं ।
14 इंच के फ्लैट-तल वाली कड़ाही या 12 इंच की कड़ाही को तेज़ आँच पर गरम करें जब तक कि संपर्क के 1 से 2 सेकंड के भीतर पानी का एक मनका वाष्पीकृत न हो जाए । तेल में घुमाएं, लहसुन और अदरक डालें, फिर, एक धातु स्पैटुला का उपयोग करके, 10 सेकंड या सुगंधित सुगंधित होने तक भूनें । कड़ाही के किनारों पर सुगंधित पुश करें, ध्यान से चिंराट जोड़ें और उन्हें कड़ाही में एक परत में समान रूप से फैलाएं । कुक को 1 मिनट तक पकाएं, जिससे झींगा को भूनना शुरू हो जाए ।
नमक पर छिड़कें और 30 सेकंड तक या झींगा नारंगी होने तक भूनें ।
टमाटर, शिमला मिर्च और प्याज डालें और 1 मिनट या झींगा के लगभग पूरी तरह से नारंगी होने तक भूनें । केचप मिश्रण को कड़ाही में घुमाएं और 1 मिनट तक भूनें या जब तक कि झींगा सिर्फ पक न जाए और सॉस झींगा को कोट कर दे । सीताफल में हिलाओ।
स्टिर-फ्राइंग से लेकर द स्काई एज: द अल्टीमेट गाइड टू मास्टरी, ग्रेस यंग द्वारा प्रामाणिक व्यंजनों और कहानियों के साथ । ग्रेस यंग द्वारा कॉपीराइट (2010); मार्क नीधम द्वारा खाद्य फोटोग्राफी कॉपीराइट (2010) । साइमन एंड शूस्टर, इंक, एनवाई की अनुमति से पुनर्मुद्रित ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
![Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व]()
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।