लाइम क्रीम के साथ करी बटरनट स्क्वैश सूप
नींबू क्रीम के साथ करी बटरनट स्क्वैश सूप एक लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस सूप में है 158 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यदि आपके पास प्याज पाउडर, करी पाउडर, सब्जी शोरबा, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 20 मिनट. एक चम्मच के साथ 67 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं करी स्क्वैश बीज के साथ बटरनट स्क्वैश सूप, करी बटरनट स्क्वैश सूप, तथा करी बटरनट स्क्वैश सूप.
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । चर्मपत्र कागज या एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें ।
तैयार बेकिंग शीट पर बटरनट स्क्वैश, कट-साइड अप रखें । कटे हुए पक्षों को जैतून के तेल से कोट करें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
पहले से गरम ओवन में बेक करें जब तक कि बटरनट स्क्वैश नर्म न हो जाए जब कांटे से छेद किया जाए, 45 मिनट से 1 घंटे तक ।
ओवन से स्क्वैश निकालें और थोड़ा ठंडा करें, लगभग 10 मिनट ।
भुना हुआ बटरनट स्क्वैश से मांस स्कूप करें और सॉस पैन में स्थानांतरित करें; शोरबा, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, करी पाउडर, नमक और काली मिर्च जोड़ें । स्क्वैश मिश्रण को एक उबाल में लाएं जब तक कि स्वाद मिश्रण न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
स्क्वैश मिश्रण को एक ब्लेंडर में डालें जो आधे से अधिक भरा न हो । ढक्कन को ढककर रखें; मिश्रण पर जाने से पहले कुछ बार पल्स करें । सूप चिकना होने तक बैचों में प्यूरी ।
जब तक लाइम क्रीम समान रूप से मिश्रित न हो जाए, तब तक एक कटोरे में खट्टा क्रीम, चूने का रस और चूने का रस मिलाएं ।
कटोरे में सूप परोसें; चूने की क्रीम की एक गुड़िया के साथ शीर्ष ।