लाइम-मैरीनेटेड ग्रिल्ड सैल्मन
लाइम-मैरीनेटेड ग्रिल्ड सैल्मन एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 25 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 39 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । काली मिर्च, पिसी हुई अदरक, सैल्मन स्टेक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 20 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 19 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो लाइम-मैरीनेटेड ग्रिल्ड सैल्मन, बीयर और लाइम मैरीनेटेड सैल्मन, तथा लाइम-मैरीनेटेड ब्रोइल्ड सैल्मन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरे में चूने का रस, जैतून का तेल, सरसों, अदरक, लहसुन, लाल मिर्च और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं और एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में डालें ।
सैल्मन स्टेक जोड़ें, मैरिनेड के साथ कोट करें, अतिरिक्त हवा निचोड़ें, और बैग को सील करें । 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें ।
मध्यम गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें, और हल्के से तेल को कद्दूकस कर लें ।
मैरिनेड से सामन निकालें, और अतिरिक्त हिलाएं । शेष अचार को त्यागें।
जब तक मछली एक कांटा के साथ आसानी से गुच्छे, मोटाई के आधार पर प्रति पक्ष 5 से 10 मिनट तक ग्रिल करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप सैंटन ईएमए रिजर्व शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay]()
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता एमा शारदोन्नय रिजर्वा एक चमकीले सुनहरे पीले रंग की शराब है जो लेडा घाटी से आती है । पके उष्णकटिबंधीय फलों का एक गुलदस्ता उभरता है, जैसे केले और जुनून फल शहद और वेनिला के स्पर्श के साथ । मुंह में, यह अच्छे संतुलन और सुखद अम्लता की शराब है । तैलीय मछली और सॉस, समुद्री भोजन और ग्रील्ड केकड़े के साथ जाने के लिए आदर्श । सफेद मांस और परिपक्व चीज के लिए भी आदर्श है ।