लीक और मैकेरल पेन बेक
यदि आप के बारे में है 30 मिनट रसोई में बिताने के लिए, लीक और मैकेरल पेनी बेक एक शानदार हो सकता है पेस्केटेरियन कोशिश करने के लिए नुस्खा । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 1409 कैलोरी, 107 ग्राम प्रोटीन, तथा 66 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 8.6 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 57% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए केपर्स, ब्रेडक्रंब, पेनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण है । इस रेसिपी से 135 लोग प्रभावित हुए । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 98 का शानदार स्पूनाक स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे मटर के साथ नींबू-वाई लीक पेस्टो पेनी, पेनी बीफ बेक, तथा पेनी सॉसेज बेक.
निर्देश
मक्खन में लीक को बहुत नरम होने तक, लगभग 10-15 मिनट तक भूनें । इस बीच, पास्ता को उबालें और ग्रिल को गर्म करें । जब लीक नरम होते हैं, तो क्रेम फ्रैच, केपर्स और मछली में हलचल करें ।
पास्ता को सूखा और सॉस में हलचल, स्वाद के लिए मौसम, फिर एक छोटे से बेकिंग डिश में सब कुछ टिप । टुकड़ों के साथ बिखेरें और सुनहरा और कुरकुरा होने तक ग्रिल करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, स्पार्कलिंग गुलाब, Viognier
मैकेरल को पिनोट ग्रिगियो, स्पार्कलिंग रोज़े और विग्नियर के साथ जोड़ा जा सकता है । जोरदार स्वाद वाली, तैलीय मछली जैसे मैकेरल जोड़ी अच्छी तरह से इन कुरकुरी सफेद वाइन और स्पार्कलिंग वाइन के साथ, यहां तक कि रोज़े भी । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है सैंटी सॉर्टेसेले पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
स्ट्रॉ पीला रंग, नाशपाती, खुबानी और सफेद फूलों की एक करीबी केंद्रित नाक के साथ । फल तालु, पत्थर के फल के शीर्ष नोटों के साथ, परिपक्वता और गोलाई को अच्छी तरह से एक सुरुचिपूर्ण अम्लता और स्वाद द्वारा समर्थित दिखाता है, जो एक लंबे, सुस्त खत्म को सुनिश्चित करता है ।