लीक्स विनैग्रेट
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक साइड डिश? लीक विनैग्रेट कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 8 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 457 कैलोरी. के लिए $ 2.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पैनकेटा, नमक, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एक चम्मच के साथ 73 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो विनैग्रेट में स्टीम्ड लीक {पोइरेक्स विनैग्रेट}, लीक्स विनैग्रेट, तथा लीक्स विनैग्रेट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लीक के गहरे हरे रंग के शीर्ष काट लें और जड़ के सिरों को ट्रिम करें । प्रत्येक लीक को रूट एंड के 2 इंच के भीतर लंबाई में आधा करें । रेत को धोने के लिए ठंडे बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला । 12 इंच की भारी कड़ाही में ठंडे पानी से गालों को ढक दें ।
नमक और उबाल लीक जोड़ें, खुला, निविदा तक, 15 से 20 मिनट ।
खाना पकाने को रोकने के लिए एक कटोरी बर्फ और ठंडे पानी में लीक को स्थानांतरित करें, फिर कागज तौलिये से सूखा और थपथपाएं ।
जबकि लीक उबाल, बारीक कटा हुआ पैनकेटा, फिर मध्यम कम गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच तेल में पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक ।
एक साथ सिरका, सरसों, शेष 1/4 कप तेल, और नमक और काली मिर्च को एक कटोरे में स्वाद के लिए इमल्सीफाइड होने तक फेंटें ।
लीक जोड़ें और धीरे से कोट करने के लिए टॉस करें ।
पैनकेटा और अजमोद के साथ शीर्ष पर परोसें ।